Albino Rocca
Albino Rocca - Zusammenhalt über Generationen
Die Geschichte dieses außerordentlichen Weinguts begann Mitte der 40ziger Jahre mit Albino Rocca. Er gründete das Weingut und begann, seine Weintrauben an größere Kellerreien in der Gegend zu verkaufen. Erst viel später entschied er, aus den Trauben seinen eigenen Wein zu keltern und diesen in Korbflaschen zu verkaufen.
Aber erst im Jahr 1955 hat Albino Rocca die Weinkellerei gegründet und zusammen mit seinem Vater Giacomo begann er Weine, die von Trauben eigener Weinberge in Barbaresco hergestellt wurden, in Flaschen abzufüllen. Bis dato hatte die Familie die Beeren an die Genossenschaften verkauft und nur einen kleinen Teil für den Eigenbedarf behalten.
Familiäre Wurzeln und Spitzenweine in Barbaresco
Doch dauerte es bis zum Jahr 1971, bevor die Familie ihren ersten Barbaresco mit der Bezeichnung Albino Rocca herausbrachte. In der Zwischenzeit hatte Albinos Sohn Angelo im Alter von nur 15 Jahren mit der Arbeit in der Firma angefangen.
Angelo Rocca: Ein Umweltschützer und Visionär
Wegweisend für den jungen Angelo war eine Reise mit anderen Produzenten aus dem Barolo und Barbaresco Gebiet in den 80er Jahr nach Frankreich. Er kam zurück von der Reise und war fest entschlossen, die Qualität seiner Barbaresco Weine zu verbessern. Viele der Maßnahmen die Angelo ergriff, um die Barbresco Weise dauerhaft auf eine höhere Qualitätsstufe zu bringen, waren zu radikal für viele der anderen Winzer in der Langhe. Angelo war ein wahrer Pionier und Visionär in der Bewirtschaftung seiner Weinberge. Bereits Anfang der Neunzigerjahre stellte er die Weinberge um und begann mit integriertem Weinbau.
Die Eigenschaften aller Albino Rocca-Weine im Überblick
| Eigenschaft | Albino Rocca Dolcetto D'Alba 2021 DOC | Albino Rocca 2022 Barbera D'Alba DOC | Albino Rocca 2022 Langhe Nebbiolo DOC | Albino Rocca 2021 Nebbiolo D'Alba DOC | Albino Rocca Barbera D'Alba Superiore Gepin 2020 DOC | Albino Rocca 2020 Barbaresco DOCG | Albino Rocca Barbaresco Montersino 2013 DOCG | Albino Rocca Barbaresco Ronchi 2013 DOCG Rotwein | Albino Rocca Barbaresco Ovello 2013 DOCG Rotwein | Albino Rocca 2020 Barbaresco Cottà DOCG | Albino Rocca 2020 Barbaresco Montersino DOCG | Albino Rocca 2020 Barbaresco Ronchi DOCG | Albino Rocca 2020 Barbaresco Ovello Vigna Loreto DOCG | Albino Rocca Barbaresco Ronchi 2019 DOCG Rotwein | Albino Rocca Barbaresco Angelo 2017 DOCG Rotwein |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Alkohol- Gehalt |
14% vol | 14% vol | 14,5% vol | 14,5% vol | 14,5% vol | 14,5% vol | 14,5% vol | 14,5% vol | 14,5% vol | 14,5% vol | 14,5% vol | 14,5% vol | 14,5% vol | 14,5% vol | 14,5% vol |
| Allergene | enthält Sulfite | enthält Sulfite | enthält Sulfite | enthält Sulfite | enthält Sulfite | enthält Sulfite | enthält Sulfite | enthält Sulfite | enthält Sulfite | enthält Sulfite | enthält Sulfite | enthält Sulfite | enthält Sulfite | enthält Sulfite | enthält Sulfite |
| Ausbau | Edelstahltank | Edelstahltank | Edelstahltank | Großes Eichenholzfass | Großes Eichenholzfass | Großes Eichenholzfass | 24 Monate Eichenholzfass | 24 Monate Eichenholzfass | 24 Monate Eichenholzfass | Großes Eichenholzfass | Großes Eichenholzfass | Großes Eichenholzfass | Großes Eichenholzfass | Großes Eichenholzfass | Großes Eichenholzfass |
| Großes Eichenholzfass | Großes Eichenholzfass | Großes Eichenholzfass | |||||||||||||
| Flasche | 750 ml | 750 ml | 750 ml | 750 ml | 750 ml | 750 ml | 750 ml | 750 ml | 750 ml | 750 ml | 750 ml | 750 ml | 750 ml | 750 ml | 750 ml |
| Gaumen | vollmundig | harmonisch | struktuiert | gut ausgewogen | vollmundig | harmonisch | vollmundig | charaktervoll | vollmündig | struktuiert | gut ausgewogen | große Harmonie, Elegance | große Harmonie, Elegance | große Harmonie, Elegance | große Harmonie, Elegance |
| Geschmack | trocken | trocken | trocken | trocken | trocken | trocken | trocken | trocken | trocken | trocken | trocken | trocken | trocken | trocken | |
| Nase | beerige Noten | fruchtige Noten | frische Noten | delikat/angenehm | anhaltende Noten | delikat/angenehm | fruchtige Noten | beerige Noten | beerige Noten | delikat/angenehm | fruchtige Noten | delikat/angenehm | komplexe Aromen | breite Duftpalette | komplexe Aromen |
| passt zu | Pasta, Pizza, Reis | Salami & Prosciutto | Geflügel | Lamm, Kalbfleisch, Schweinefleisch | Braten | Geflügel | Wild, rotem Fleisch | Wild, rotem Fleisch | Lamm, Kalbfleisch, Schweinefleisch | Lamm, Kalbfleisch | Risotto, Kalbfleisch | Lamm, Kalbfleisch | Wild, rotem Fleisch | Wild, rotem Fleisch | Lamm, Kalbfleisch |
| Rebsorte | Dolcetto | Barbera | Nebbiolo | Nebbiolo | Barbera | Nebbiolo | Nebbiolo | Nebbiolo | Nebbiolo | Nebbiolo | Nebbiolo | Nebbiolo | Nebbiolo | Nebbiolo | Nebbiolo |
| Trinktemp. | 16-17° | 16-17° | 17-20° | 17-20° |