Die Babarolo Story
Im Jahre 2002 haben wir uns entschlossen, unser "normales" Leben in Hamburg zu verlassen und unserem Traum zu folgen.
Wir haben eine alte Ruine in der Weinregion Piemont gekauft...
...und renovierte es zu einem luxuriösen B&B.
Wir hauchten einem 400 Jahre alten Haus wieder Leben ein und füllten es mit Liebe und Stil.
Mehr als ein Jahrzehnt lang haben wir Gäste aus mehr als 21 Ländern bei uns im Piemont willkommen geheißen.
Wir haben ihnen die wunderschöne Region vorgestellt, die Kultur, die Weine und das Essen. Wir führten unsere Gäste durch die malerische Landschaft und nahmen sie mit zu Weinproben.
So hatten sie die Gelegenheit in die wunderschöne Welt der piemontesichen Weine eingeführt zu werden von Winzern, die mit Leib und Seele sich der Weinkultur und der lokalen Tradition verschrieben haben. Winzer die kleine Betriebe führen, die oft seit Generationen im Besitz der Familie sind, und deren Ziel es ist Weine zu keltern, die von einheimischen Trauben stammen und geprägt sind von dem Zusammenwirken des Terroirs, des Klimas und der Arbeit des Winzers.
2014
Wir haben unser Haus in Piemont verkauft und sind nach Süddeutschland umgezogen. Aber unsere Herzen haben Italien nie 100% verlassen.
2017
Unsere Liebe zum Wein, zur Region und den Menschen ist im Laufe der Jahre ständig gewachsen.
Daraus hat sich die Idee und das Konzept für Babarolo entwickelt. Den Winzern eine Plattform für deren wunderbaren Weine zu geben und der Region Piemont mehr Aufmerksamkeit zu verschaffen, ist unser Ziel und macht uns eine große Freude.
MICHAEL BAUR
Mehr als drei Jahrzehnte hat Michael für globale Unternehmen sowohl in Nordamerika, als auch in Europa gearbeitet. Seine Aufgabe, erfolgreich Konzepte in neue Länder zu bringen und etablieren, hat Ihn immer voll ausgefüllt und gefordert. Aber seine erste Liebe ist immer der Wein gewesen. Aufgewachsen in Rheinhessen, da war es fast logisch, dass Michael seine ersten Sporen in der Weinbranche verdiente. Nach vielen Jahren ist er nun über Piemont zu seinen Wurzeln zurückgekehrt.
Bei Babarolo hat Michael jedes einzelne Produkt ausgesucht und eingekauft. Er pflegt persönliche Beziehungen mit all unseren Produzenten. Neben dem Einkauf ist er verantwortlich für das Babarolo Konzept, Marketing und die Logistik. Er ist unermüdlich damit beschäftigt, sein Wissen über Wein aus dem Piemont zu vertiefen. In seiner freien Zeit ordnet Michael die Flaschen in seinem Weinkeller neu an und läuft mit seinem belgischen Schäferhund Rocky.
DIANA STRINATI BAUR
Diana kam, nach Ihrer Karriere als Marketing/Design Executive in den USA, mit Michael über den grossen Teich zunächst nach Deutschland. Während ihrer Zeit in Europa lernte sie zwei Fremdsprachen, schloss ihre Töpferausbildung ab, gestaltete und führte das B&B in Italien, realisierte Ausstellungen, schrieb einen Roman und gab Kurse in Kunst, Töpfern und Kochen.
Bei Babarolo ist Diana verantwortlich für Webseite,Design, Marketing, Blogs, Videos, Photographie sowie die englische Version des Online-Shops. In ihrer freien Zeit findet man Diana tonverschmiert in Ihrem Töpferstudio oder beim Testen neue Rezepte.