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Ca' del Baio Barbaresco und Nebbiolo Weine bei Babarolo kaufen

Ca' del Baio

Die Weinkellerei Ca del Baio liegt im Gebiet der Tre Stelle im Anbaugebiet des Barbaresco und hat sich in den letzten Jahren an die Spitze der Barbaresco-Erzeuger katapultiert. Im Jahr 2016 wurde Guilio Grasso zum Winzer des Jahres von dem renommierten Weinmagazin Gambero Rosso gewählt. Giulio hat diese große Auszeichnung stellvertretend für die gesamte Familie angenommen. Denn Ca'del Baio ist ein wahrer Familienbetrieb und wird seit vier Generationen von der Familie Grasso geführt. In den letzten Jahren haben die Töchter der Familie Grasso - Paola, Federica und Valentina - das Weingut von Vater Giulio und Mutter Luciana übernommen.  Diese drei Frauen sind mit allen Aspekten des Betriebs vertraut, vom Beschneiden der Reben, den Arbeiten im Weinkeller bis zur internationalen Präsentation ihrer fantastischen Weine. Durch die geballte Frauenpower und positive feminine Energie gewinnt Ca' del Baio immer mehr an Ansehen und Statur. Man spürt und fühlt bei jedem Besuch des Weinguts die starke Bindung innerhalb der Familie. Diese feminine Energie spiegelt sich mit Sicherheit auch in den Barbaresco Weinen wider, die besonders harmonisch und weich wirken.
Obwohl der Fokus der Familie auf der Produktion hochwertiger Barbaresco Lagenweine liegt, hat sich das Weingut auch einen Namen für authentische Dolcetto, Barbera und Weißweine wie Chardonnay und Riesling gemacht. Das Weingut ist nach Fair'n Green zertifiziert, womit ein nachhaltiges Wirtschaftssystem angestrebt wird, in dem die ökologischen, ökonomischem und sozialen Aspekte gleichermaßen berücksichtigt werden.