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Piero Busso Barbaresco Weine bei Babarolo kaufen

Piero Busso Weine

Das Weingut Piero Busso liegt etwas außerhalb des idyllischen Barbaresco-Dorf Neive mitten in der renommierten Albesani Weinbergslage und hat sich einen Namen  für seine hervorragenden Barbaresco-Cru-Weine gemacht.
Die Bussos, deren kleine Weinkellerei sich in der berühmten Albesani-Weinbergslage befindet Weinberg von Albesani, nur einen Steinwurf von Santo Stefano entfernt und direkt gegenüber der herausragenden
Die Bussos, deren kleines Weingut im berühmten Albesani-Gebiet liegt, nur einen Steinwurf von Santo Stefano entfernt und gegenüber der herausragenden Lage Gallina cru. Nach Pieros strengen Maßstäben folgend, werden nicht nur die Vinifizierung und der Ausbau auf die spezifischen Eigenschaften der einzelnen Weinberge abgestimmt, sondern jede Parzelle hat auch ihren eigenen Vinifikationstank.
Der kleine Familienbetrieb verfügt über Parzellen in herausragenden Lagen in vier verschiedenen Barbaresco Gebieten. Zum Besitz der Familie gehören einige der besten Crus in Neive, darunter der Weinberg Borgese im Cru Albesani und im Herzen der Gallina Lage eine perfekt ausgrichtete Rebfläche mit alten Rebstöcken.
Auch In der Gemeinde Treiso ist die Familie mit knapp zwei Hektar Rebfläche vertreten und produziert den klassischen Barbaresco San Stunet.
Im Weinkeller verbindet Busso traditionelle und nicht-traditionelle Methoden.
Um die Integrität der besonderen Eigenschaften jedes Weinbergs zu bewahren,
gärt er nur mit wilden Hefen in temperaturkontrollierten Stahltanks. Bis zur
Ernte 2010 verwendete Busso auch einige Barriques, vor allem für den
Barbaresco Gallina, der vollständig in Barriques ausgebaut wurde. Jetzt werden die vier Barbarescos des Unternehmens wieder klassisch und ausschließlich in slawonischen 20-Hektoliter-Fässern ausgebaut.