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Deltetto Weine

Deltetto Weine

Die Weinkellerei Deltetto, die in den 1950er Jahren von Carlo Deltetto gegründet wurde, zählt heute zu den historischen Unternehmen des Roero Anbaugebiets. Sein Enkel Carlo, der inzwischen die Führung dieses Familienweingutes übernommen hat, verwaltet heute ein wertvolles Erbe von sehr bedeutenden Weinbergen. Etwa 20 Hektar Rebfläche im Roero Anbaugebiet, wo traditionelle Rebsorten wie Barbera, Nebbiolo, aber auch weiße wie Roero Arneis und Favorita angebaut werden und die alle lagenrein vinifiziert werden. Zusätzlich zu den Rebfächen im Roero Anbaugebeit hat der Großvater in weiser Voraussicht auch eine Parzelle auf dem Parussi Weinberg in der Barolo Gemeinde Castiglione Falletto erworben. Seit Jahren nun produziert der Betrieb einen hervorragenden Barolo  Parussi Lagenwein, der einen hohen Stellenwert für das Weingut besitzt.
Schon der Großvater hatte eine Vorliebe für Spumante entwickelt, welcher typisch für das Roero Gebiet ist. Diese Leidenschaft hat ihn dazu veranlaßt selbst Schaumwein zu produzieren. Sein Enkel Carlo teilt diese Leidenschaft und Carlo hat die Schaumweinproduktion forciert. Heute bringt  die Familie drei sehr hochwertige Schaumweine auf den Markt, die alle nach dem Verfahren der klassischen Flaschengärung hergestellt werden.
 Nach einigen Jahren der Umstellung, hat das von Carlo Deltetto und seiner Familie geführte Weingut jetzt die biologische Zertifizierung für alle ihre Weine und Schaumweine erhalten. Die Deltettos- ein wahrer Familienbetrieb mit tiefer Verwurzelung in der Region!