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Sara Vezza Barbera D'Alba Superiore Villaro 2019 DOC

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Normaler Preis €23,00
(€30,67 / 1 l)
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Die Trauben für den Sara Vezza Sara Vezza Barbera D'Alba Superiore Villar'o 2019 DOC stammen von einer Rebfläche des Weinbergs Villaro, der zum Anbaugebiet der Gemeinde Monforte D'Alba gehört. 

Die Handlese der Trauben findet normalerweise im Oktober statt und die sorgfältig ausgewählten Beeren werden leicht angepresst und entrappt. Die Gärung erfolgt danach in Temperatur kontrollierten Edelstahltanks bei 30°/ 32°. Dann beginnt der Ausbau, der für den Wein im Barrique statt findet und 12 Monate dauert. Schließlich wird der Wein dann in der letzten Phase der Reifung auf der Flasche gelagert.

In der Nase feiner, waldiger Duft nach Tannenzapfen, Pilzen und Walderdbeeren. Gute Dichte und Struktur mit zarten Gewürzen, die den Gaumen aufwärmen. Verführerisches , seidiges Tannin. Ein raffinierter Barbera mit viel Spannung und Balance von dem man nicht los kommt!  

Die Produzentin: Sara Vezza

Sara Vezza gehört zu einer Gruppe von jungen Winzern, die sich im Piemont einen Namen gemacht haben. Während die jüngere Generation die Weingüter von der älteren Generation übernimmt, hauchen sie den Weingütern, den Marken und den Weinen, die sie produzieren, neues Leben ein. 

Saras Leben ist ihrem Beruf und der Produktion nachhaltiger Weine gewidmet, didas Terroir und die Kultur der Region widerspiegeln. Sara Vezza befindet sich im Anbaugebiet Monforte d'Alba und genießt eine beneidenswerte Lage - sie grenzt sowohl an Castiglione Falletto als auch an Serralunga d'Alba, die beide einen Einfluss auf das Terroir haben. 

Bei Sara dreht sich alles um die Familie, sie ist Landwirtin in fünfter Generation auf diesem Land. Sie hat eine untrennbare Verbindung zur Region und zum Boden. 

Das Weingut betreibt biologischen Weinanbau.

  • Alkoholgehalt: 14% vol
  • Allergene hinweis: enthält Sulfite
  • Alterungspotenzial: 8 Jahre
  • Ausbau: Barrique
  • Flasche: 750 ml
  • Gaumen: struktuiert
  • Geschmack: trocken
  • Nase: beerige Noten
  • Passt zu: Schweinefleisch
  • Rebsorte: Barbera
  • Trinktemperatur: 16-18°
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