Ein unglaublich vollmundiger Barbera, im Edelstahltank ausgebaut. Dieser Klassiker schmeckt, wie man sich einen sehr guten Barbera wünscht! Gute eingebundene Säure, Struktur, Balance und ein deliziöses Finish! Kleiner Preis! Kein Wunder, dass dieser Barbera schon seit Jahren das Aushängeschild des Weingutes ist.
Die Trauben aus denen Roberto Ferraris Barbera d'Asti Nobbio 2023 DOCG Rotwein gekeltert wird stammen von 80 Jahren alten Rebstöcken, die immer noch Beeren der höchsten Qualität produzieren. Von Hand im September gelesen, werden die Trauben nach sanfter Pressung dann im Edelstahltank vergoren. Der Ausbau erfolgt ebenfalls im Edelstahltank und dauert ein Jahr. Nach kurzer Flaschenlagerung gelangt der Wein dann in den Handel. Der Barbera ist dann sofort und während der nächsten zehn Jahre trinkreif. Trinkfenster: 2024-20333
Roberto Ferraris Barbera d'Asti Nobbio 2022 DOCG wurde von dem renommierten amerikanischen Weinmagazin "Wine Spectator" zum Barbera des Jahres gewählt. Danach haben viele Winzer im Monferrato wieder vermehrt Barbera Weine im Stahlfass ausgebaut, so wie es die Tradition hat.
Das familiengeführte Weingut Roberto Ferraris liegt in den Hügeln der Gemeinde Agliano Terme im Monferrato Anbaugebiet. Im Monferrato hat der Barbera D’Asti seinen Ursprung und hier findet diese Rebsorte die besten klimatischen und geologischen Voraussetzungen, um hochwertige Barbera Weine zu produzieren. Roberto Ferraris gilt als der Barbera Experte schlechthin und produziert fünf authentische, aber stilistisch unterschiedliche Barbera Weine höchster Qualität.
Nobbio passt sehr gut zu Pasta mit Fleischsaucen, gebackenem oder gegrilltem Geflügel, mediterranen Vorspeisen.
Piemont
Agliano Terme
Rotwein
trocken
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