Monchiero Barolo Rocche di Castiglione DOCG 2017 Rotwein

Piemont
Castiglione Falletto
Rotwein
trocken
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Normaler Preis32,00 €
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Grundpreis: 42,67 €/l
  • Alkoholgehalt: 14,5% vol
  • Allergene hinweis: enthält Sulfite
  • Alterungspotenzial: 10 Jahre
  • Ausbau: Großes Eichenholzfass
  • Flasche: 750 ml
  • Gaumen: struktuiert
  • Geschmack: trocken
  • Nase: würzige Noten
  • Passt zu: Wild, rotem Fleisch
  • Rebsorte: Nebbiolo
  • Trinktemperatur: 17-20°C
  • Weinbau: Naturnah
  • Die Rebfläche, die die Familie Monchiero auf dem Rocche di Castiglione Weinberg besitzt, liegt in südöstlicher Richtung und grenzt an die Weinberge der Nachbargemeinde Monforte D'Alba.  

    Diese Lage wird als eine der prestigeträchtigsten der gesamten Appellation Barolo betrachtet. Die Barolo Weine von diesem Cru zeichnen sich durch besondere Finesse, komplexe Aromen und viel Eleganz aus.

    Im Laufe des Oktobers werden die Trauben für den Monchiero Barolo Rocche di Castiglione 2017 DOCG von Hand gelesen und nach der Entrappung vergären sie im Temperatur kontrollierten Edelstahltank. Zur Reifung kommen Sie danach in ein großes Eichenholzfass. Dieser Prozess dauert je nach Jahrgang mindestens 24 Monate. Der Ausbau wird erst abgeschlossen sein, wenn der Wein in Flaschen abgefüllte eine halbjährige Lagerung beendet hat. 

    In der Nase überwiegen fruchtige Noten von roten und schwarzen Früchten, aber auch mineralische, erdige und würzige Noten sind vorhanden. Das Tannin ist fein gemahlen, pudrig und noch leicht trocken. Die Ausgewogenheit und raffinierte Eleganz dieses Weines ist beeindruckend. Der prägende, auch würzige Nachhall überzeugt.

    Trinkfenster: 2022-2030+

    Mitten im Herzen der Barolo-Produktion befindet sich das Weingut Monchiero, das bereits in der vierten Generation, also seit fast einem Jahrhundert, Wein herstellt. Das Weingut befindet sich in der Barolo Gemeinde Castiglione Falletto und hat sich einen Namen für hochwertige Barolo-Lagenweine gemacht. Heute führen Daniela und Vittorio Monchiero mit der Unterstützung ihrer Söhne Stefano und Luca dieses kleine Weingut und produzieren erstklassige und nachhaltige Weine im Sinne der Kultur und Tradition der Region. 

    Dieser Barolo passt sehr gut zu geschmortem Fleisch, Wild, rotem Fleisch, Risotto mit Pilzen und gereiftem Hartkäse.

    Das sagen die Weinexperten des Landes

    Alle Weine von diesem Weingut auf einen Blick

    Rebsorte Passt zu Ausbau Alterungspotential
    Monchiero Barolo Comune Castiglione Falletto 2017 DOCG Rotwein Nebbiolo

    Dieser Barolo passt sehr gut zu geschmortem Fleisch, Wild, rotem Fleisch, Risotto mit Pilzen und gereiftem Hartkäse.

    Großes Eichenholzfass 10 Jahre
    Monchiero Barolo Montanello 2017 DOCG Rotwein Nebbiolo

    Dieser Barolo passt sehr gut zu geschmortem Fleisch, Wild, rotem Fleisch, Risotto mit Pilzen und gereiftem Hartkäse.

    Großes Eichenholzfass 10 Jahre
    Monchiero Barolo Pernanno Riserva 2016 DOCG Rotwein Nebbiolo

    Dieser Barolo passt sehr gut zu geschmortem Fleisch, Wild, rotem Fleisch, Risotto mit Pilzen und gereiftem Hartkäse.

    Großes Eichenholzfass 20+ Jahre
    Monchiero Barolo Rocche di Castiglione Riserva 2015 DOCG Rotwein Nebbiolo

    Dieser Barolo passt sehr gut zu geschmortem Fleisch, Wild, rotem Fleisch, Risotto mit Pilzen und gereiftem Hartkäse.

    Großes Eichenholzfass 15+ Jahre