Monchiero Barolo Montanello 2017 DOCG Rotwein

Piemont
Castiglione Falletto
Rotwein
trocken
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Normaler Preis37,00 €
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Grundpreis: 49,33 €/l
  • Alkoholgehalt: 14,5% vol
  • Allergene hinweis: enthält Sulfite
  • Alterungspotenzial: 12 Jahre
  • Ausbau: Großes Eichenholzfass
  • Flasche: 750 ml
  • Gaumen: gut ausgewogen
  • Geschmack: trocken
  • Nase: mineralische Noten
  • Passt zu: Wild, rotem Fleisch
  • Rebsorte: Nebbiolo
  • Trinktemperatur: 16-17°C
  • Weinbau: Naturnah
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    Der Montanello Weinberg zählt zu den ältesten in der Gemeinde Castiglione Falletto. In weiser Voraussicht kaufte Vittorio Monchiero Anfang der 90er Jahre zwei Hektar Rebfäche von diesem historischen Weinberg. Die südwestlicher Ausrichtung und die Bodenbeschaffenheit, vorwiegend Mergel, schaffen ideale Voraussetzung für den Anbau von Nebbiolo Reben.

    Im Laufe des Oktobers werden die Trauben von Hand gelesen und nach der Entrappung vergären sie im Temperatur kontrollierten Edelstahltank. Zur Reifung kommen Sie danach in ein großes Eichenholzfass. Dieser Prozess dauert je nach Jahrgang mindestens 24 Monate. Der Ausbau wird erst abgeschlossen sein, wenn der Wein in Flaschen abgefüllt worden ist und seine halbjährige Lagerung beendet hat. 

    Am Gaumen wirkt er gut strukturiert, dicht und ausgewogen mit sandigem Tannin. Sehr langer und zupackender Nachhall, jedoch dennoch sehr wohltuend elegant.

    Trinkfenster: 2021-2030+


    Mitten im Herzen der Barolo-Produktion befindet sich das Weingut Monchiero, das bereits in der vierten Generation, also seit fast einem Jahrhundert, Wein herstellt. Das Weingut befindet sich in der Barolo Gemeinde Castiglione Falletto und hat sich einen Namen für hochwertige Barolo-Lagenweine gemacht. Heute führen Daniela und Vittorio Monchiero mit der Unterstützung ihrer Söhne Stefano und Luca dieses kleine Weingut und produzieren erstklassige und nachhaltige Weine im Sinne der Kultur und Tradition der Region. 

    Dieser Barolo passt sehr gut zu geschmortem Fleisch, Wild, rotem Fleisch, Risotto mit Pilzen und gereiftem Hartkäse.

    Das sagen die Weinexperten des Landes

    Jancis Robinson, Master of Wine : tiefdunkle Kirschnase mit einem Hauch von Stielen und einem Hauch von exotischen Gewürzen. Saftige, großzügige Sauerkirschfrucht über einer festen Schicht aus sandigen Tanninen. Sehr lang und zupackend und dennoch elegant! 17/20

    Fachmagazin Weinwisser: 

    2017 Barolo Del Comune di Castiglione Falletto, Fratelli Monchiero: Süßer Duft, erinnert an Likör und Kirsche, dann saftig und mit reichlich feinkörnigem Tannin, auch mit erdiger Würze und robuster Architektur auf fein gearbeiteten Säulen stehend; lebt auf, wird feiner, salziger und saftiger. 17/20 2023 – 2035

    Alle Weine von diesem Weingut auf einen Blick

    Rebsorte Passt zu Ausbau Alterungspotential
    Monchiero Barolo Pernanno Riserva 2016 DOCG Rotwein Nebbiolo

    Dieser Barolo passt sehr gut zu geschmortem Fleisch, Wild, rotem Fleisch, Risotto mit Pilzen und gereiftem Hartkäse.

    Großes Eichenholzfass 20+ Jahre
    Monchiero Barolo Rocche di Castiglione Riserva 2015 DOCG Rotwein Nebbiolo

    Dieser Barolo passt sehr gut zu geschmortem Fleisch, Wild, rotem Fleisch, Risotto mit Pilzen und gereiftem Hartkäse.

    Großes Eichenholzfass 15+ Jahre