Die Trauben für den Gianfranco Alessandria Barbera D'Alba 2021 DOC stammen von einer Rebfläche der Familie in Monforte D'Alba.
Die Handlese der Barbera Trauben findet normalerweise im September statt. Nach der Entrappung und leichter Pressung kommt der Most zur Fermentation in einen Temperatur kontrollierten Gärtank. Anschließend erfolgt die halbjährige Reifung des Weins im Edelstahltank.
Noten von roten Früchten wie Kirsche, Brombeere und Erdbeere dominieren das Aromen Spektrum. Am Gaumen wirkt der Barbera frisch, samtig und hat eine präsente, aber sehr gut balancierte Säure. Mittelkräftiger Körper. Wunderschöner, klassischer Barbera Wein zum kleinen Preis! Trinkfenster: 2022-2029
Das familiengeführte Weingut Gianfranco Alessandria liegt im Herzen der Barolo Gemeinde Monforte D’Alba. Gianfranco führt dieses kleine Weingut mit großer Unterstützung seiner Frau Bruna und seinen Töchtern Marta und Vittoria bereits in dritter Generation. Die Weinberge liegen allesamt in süd-östlicher Ausrichtung der grandiosen Gran Cru Lage von Monforte D’Alba. Diese geografische Situation ermöglicht die Herstellung besonders eleganter, langlebiger Barolo Weine mit erstrangiger Struktur und Frische. “Der Wein wird im Weinberg hergestellt”. Diese Philosophie, die sich nach der Natur und dem Mond orientiert, ist oberstes Prinzip der Familie Alessandria für ihr tägliches Schaffen.
Der Barbera passt gut zu Pasta mit Fleischsaucen, Pizza mit vielfältigen Beilagen, gegrillten Würsten und gegrilltem oder gebackenem Huhn.