Fratelli Borgogno 2018 Barolo Albarella DOCG

Piemont
Barolo
Rotwein
trocken
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Grundpreis: 65,33 €/l
  • Alkoholgehalt: 14,5% vol
  • Allergene hinweis: enthält Sulfite
  • Alterungspotenzial: 15 Jahre
  • Ausbau: Tonneaux
  • Flasche: 750 ml
  • Gaumen: gut ausgewogen
  • Geschmack: trocken
  • Nase: breite Duftpalette
  • Passt zu: Geflügel
  • Rebsorte: Nebbiolo
  • Trinktemperatur: 17-20°
  • Weinbau: Biologisch/Organisch
  • Das Albarella Cru liegt in der Gemeinde Barolo und verläuft nordwestlich des Cannubi Weinbergs. Es handelt sich um eine kleinere Lage, die aber in den letzten Jahren mehr an Bedeutung gewonnen hat. Die Barolo Weine dieser Lage zeigen eine bemerkenswerte Intensität von Farbe, Substanz und Geschmack. 

    Die Borgogno Familie produziert mit dem Jahrgang 2018 den Barolo Albarella zum ersten Mal und ihnen ist es gleich gelungen, einen hervorragenden Lagenwein herzustellen. Der Wein hat intensive fruchtige und balsamische Noten und am Gaumen beeindrucken die Struktur, Substanz  und Dichte. Das fein gewobene Tannin bildet eine Harmonie mit den gut balancierten Säure. 

    Im Oktobers eines jeden Jahres werden die Trauben von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Die dann folgende Gärung findet in einem offenen Eichenholzbottich statt. Die Reifung erfolgt danach  im Tonneaux (500L) über einen 2jährigen Zeitraum. Nach einem weiteren Jahr der Flaschenlagerung kommt der Wein dann schließlich in den Handel.

    Trinkemphfehlung: 2022-2032

    Seit 1897 produziert die Familie Borgogno den Barolo im Herzen von Cannubi und seit fünf Generationen kultiviert sie liebevoll ihre Weinberge, um einen traditionellen Wein zu produzieren, der die ganze Authentizität unseres Landes vermittelt. Heute wie damals bewahrt dieses ikonische Weingut seinen absolut familiären Charakter. Die Erinnerung an Serio Borgogno, den Großvater der heutigen Eigentümer Emanuela und Federica lebt in seinen Weinbergen und in der Leidenschaft, die er an seine Familie weitergeben konnte, weiter.

    Dieser Fratelli Borgogno Barolo 2018 Albarella passt sehr gut  zu Lamm, Kalbfleisch, Geflügel und reifem Käse.

    Das sagen die Weinexperten des Landes

    Alle Weine von diesem Weingut auf einen Blick

    Rebsorte Passt zu Ausbau Alterungspotential
    Fratelli Borgogno Barolo Cannubi 2018 DOCG Nebbiolo

    Dieser Cannubi ist ein wunderbarer Begleiter zu Wild, Braten, rotem Fleisch und reifem Käse.

    Großes Eichenholzfass 15+ Jahre
    Fratelli Borgogno Barolo Cannubi Riserva 2015 DOCG Nebbiolo

    Guter Begleiter zu Braten, Wild, rotem Fleisch und gereiftem Käse.

    Großes Eichenholzfass 20 Jahre