Ein biologisch hergestellter Roero Arneis Weißwein mit exotischen Früchten, Fülle, Eleganz und beeindruckender Aromatik. Sehr gelungen!
Dieser biologisch angebaute Deltetto Roero Arneis San Michele 2022 DOCG wird seit den 70ziger Jahren von der Familie Deltetto produziert und ist das Aushängeschild des Weinguts. Nach der Handlese werden die Trauben im Temperatur kontrollierten Edelstahltank vergoren. Der Ausbau erfolgt dann sowohl im Edelstahltank, als auch im großen Eichenholzfass und dauert zwölf Monate. Nach kurzer Flaschenlagerung, kommt der Wein dann in den Handel.
Deltetto Roero Arneis San Michele 2022 DOCG hat eine strohgelbe Farbe, ausgeprägte exotische Noten und einen aromatischen, vollmundigen Geschmack mit anhaltendem Nachhall. Roero Arneis ist übrigens einer der wenigen Weine, dessen Geschmack man nicht auf der Zunge, sondern nur im Gaumen wahrnimmt. Das Weingut betreibt biologischen Weinanbau. Trinkfenster: 2024-2030