Massolino Langhe Nebbiolo 2023 – Eleganz und Genuss in Perfektion
Der Massolino 2023 Langhe Nebbiolo DOC ist ein exzellentes Beispiel für die Handwerkskunst der Familie Massolino und die herausragende Wein Qualität der Langhe-Region. Dieser Wein vereint die typischen Merkmale des Nebbiolo mit einem zugänglichen, fruchtbetonten Stil, der sowohl erfahrene Genießer als auch Neuentdecker begeistert.
Herkunft & Ausbau
Die Trauben stammen aus verschiedenen, sorgfältig ausgewählten Weinbergen der Familie Massolino in der Langhe. Nach der Vinifikation reift der Wein ein Jahr lang in großen Eichenfässern, bevor er zur weiteren Verfeinerung in der Flasche lagert und schließlich auf den Markt kommt.
Aromen & Geschmack
In der Nase entfaltet sich ein elegantes Bouquet aus saftigen Kirschen und reifen Himbeeren, begleitet von feinen floralen Noten und einer dezenten Würze. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer harmonischen Balance aus frischer Säure, geschmeidigen Tanninen und einer ansprechenden Tiefe.
Genuss & Empfehlung
Der Massolino Langhe Nebbiolo 2022 ist weniger komplex als ein Barolo, bringt jedoch viel Finesse und Ausdruck mit sich – ein "kleiner Barolo" für den alltäglichen Genuss. Er passt hervorragend zu Pasta mit Trüffeln, gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse.
Trinkfenster: 2025–2035
Serviertemperatur: 16–18 °C