Fratelli Borgogno Barolo Cannubi 2020 DOCG ist ein Barolo der Extraklasse von einem außergewöhnlichen Jahrgang! Sehr gutes Qualität/Preis Verhältnis!
Oberhalb der Gemeinde Barolo liegt einer der renommiertesten Weinberge der gesamten Barolo Region. Cannubi heißt diese Lage, die sich über knapp 19 Hektar von Ost nach Süd erstreckt. Die Barolo Cannubi Weine zeichnen sich durch besondere zugängliche Tannine und große Eleganz aus. Die Familie Borgogno besitzt 3 Hektar Rebfläche in besonders guter Position auf dem Cannubi Weinberg.
Im Laufe des Oktobers werden die Trauben von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Nach der Entrappung und schonender Pressung findet die Gärung in einem Eichenholzbottich statt. Die Reifung erfolgt danach in einem sehr großen Eichenholzfass über einen 2jährigen Zeitraum. Nach einem weiteren Jahr der Flaschenlagerung kommt der Wein dann schließlich in den Handel.
Fratelli Borgogno Barolo Cannubi 2020 DOCG besitzt dann eine rubinrote Farbe, fruchtige, beerige und würzige Aromen verbunden mit einer großen Eleganz und beeindruckender Harmonie. Die Tannine sind kompakt, aber schon sehr zugänglich. Im Mund ist der Cannubi ausgewogen, dicht und saftig, im Finale kraftvoll und lang.
Trinkfenster: 2024-2040