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Sara Vezza Nebbiolo d'Alba 2019 DOC

Piemont
Monforte D'Alba
Rotwein
dry
2-3 Werktage Lieferzeit
Regular price22,00 €
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Grundpreis: 29,33 €/l
  • Alkoholgehalt: 14% vol
  • Allergene hinweis: contains sulphites
  • Alterungspotenzial: 6 years
  • Ausbau: Large oak barrel
  • Flasche: 750ml
  • Gaumen: spicy
  • Geschmack: dry
  • Nase: mineral notes
  • Passt zu: poultry
  • Rebsorte: Nebbiolo
  • Trinktemperatur: 16-17 degrees
  • Weinbau: Biologisch/Organisch
  • Jancis Robinson review: "It smells of deep red roses and wild cherries, and it smells like the moment you lift a log in the forest and the earth below, the mushrooms, the rotting foliage and the scent of mycorrhizal life rises and fills your nostrils with something so deep you can feel its primeval resonance in your veins.

    "Red elegance and purity. So much purity! It makes my spine tingle. A 'simple' Nebbiolo d'Alba and yet a wine imbued with a microscopic beauty. This wine has a calm, gentle, but purposeful Soul. Brava Sara!"

    The grapes for the Sara Vezza Nebbiolo wine 2019 DOC come from different family vineyards, all located in the municipality of Monforte D'Alba.

    The hand picking of the grapes usually takes place in October and the carefully selected berries are lightly pressed and destemmed. Fermentation then takes place in temperature-controlled stainless steel tanks at 30°/ 32°. Then the expansion begins, which takes place for the wine in stainless steel tanks and oak barrels and lasts 18 months. Finally, the wine is then stored in the bottle during the final phase of aging.

    The Nebbiolo wine smells of dark red roses and wild cherries, but earthy and mineral notes also complement the variety of aromas. On the palate you can feel the whole race, purity and elegance of this wine. This actually so "simple" Nebbiolo exudes such purity, balance and charm that makes it very drinkable.

    We recommend the Sara Vezza Nebbiolo Wine 2019 DOC with antipasti, poultry and pasta dishes. The wine is ready to drink immediately and the next six years.

    Das Weingut Josetta Saffirio wurde in den 1970er Jahren gegründet und ist nach seiner Gründerin benannt. Josetta Saffirio war eine Pionierin in der Region und trug zur Weiterentwicklung der Barolo-Weine bei. Das Weingut wird heute von ihrer Tochter, Sara Vezza, geführt. Sara Vezza ist besonders für die Produktion von hochwertigen Barolo-Weinen bekannt. Neben Barolo produziert das Weingut auch andere Weine wie Barbera d'Alba, Dolcetto und Langhe Nebbiolo.

    Das Weingut legt großen Wert auf eine nachhaltige Weinbergwirtschaft und betreibt biologischen Weinbau. Die Weine von Josetta Saffirio werden oft für ihre Eleganz, Finesse und Ausgewogenheit gelobt. Sie verkörpern die Charakteristika des Barolo-Gebiets und reflektieren den Terroir der Region.

    Als Speisebegleitung empfehlen wir geschmortes Fleisch, gebackenes Huhn, Lamm und gereiftem Hartkäse. Passt auch sehr gut zu Pasta mit Fleischsaucen.

    Das sagen die Weinexperten des Landes

    Jancis Robinson, Master of Wine"Er duftet nach dunkelroten Rosen und wilden Kirschen, und er riecht nach Erde, Waldpilzen und verrottendem Laub. Dieser Nebbiolo hat so viel Eleganz und Reinheit. So viel Reinheit! Ein 'einfacher' Nebbiolo d'Alba und doch ein Wein, der von einer mikroskopischen Schönheit durchdrungen ist. Dieser Wein hat eine ruhige, sanfte, aber zielgerichtete Seele. Brava Sara!

    Alle Weine von diesem Weingut auf einen Blick

    Rebsorte Passt zu Ausbau Alterungspotential
    Josetta Saffirio Barolo del Comune di Monforte d'Alba 2017 DOCG Nebbiolo

    Als Speisebegleitung empfehlen wir geschmortes Fleisch, rotes Fleisch, Wild und gereiftem Hartkäse. Passt auch sehr gut zu Pasta mit Pilzen oder Trüffel.

    barrique 8 years
    Josetta Saffirio Barolo Persiera 2017 DOCG Nebbiolo

    Als Speisebegleitung empfehlen wir geschmortes Fleisch, rotes Fleisch, Wild und gereiftem Hartkäse. Passt auch sehr gut zu Pasta mit Pilzen oder Trüffel.

    barrique ten years
    Josetta Saffirio Barolo Riserva Millenovecento48 2014 DOCG Nebbiolo

    Als Speisebegleitung empfehlen wir geschmortes Fleisch, rotes Fleisch, Wild und gereiftem Hartkäse. Passt auch sehr gut zu Pasta mit Pilzen oder Trüffel.

    barrique 10+ years
    Sara Vezza Barbera D'Alba Superiore Villaro 2019 DOC Barbara

    Als Speisebegleitung empfehlen wir geschmortes Fleisch, gebackenes oder geröstetes Huhn, Passt auch sehr gut zu Pasta mit Fleischsaucen.

    barrique 8 years
    Sara Vezza Barolo Ravera 2017 DOCG Nebbiolo

    Als Speisebegleitung empfehlen wir geschmortes Fleisch, rotes Fleisch, Wild und gereiftem Hartkäse. Passt auch sehr gut zu Pasta mit Pilzen oder Trüffel.

    barrique ten years