Roberto Ferraris 2021 Barbera D'Asti DOCG Bisavolo

Piemont
Agliano Terme
Rotwein
trocken
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Grundpreis: 21,33 €/l
  • Alkoholgehalt: 14,5% vol
  • Allergene hinweis: enthält Sulfite
  • Alterungspotenzial: 9 Jahre
  • Ausbau: Tonneaux
  • Flasche: 750 ml
  • Geschmack: trocken
  • Nase: delikat/angenehm
  • Rebsorte: Barbera
  • Trinktemperatur: 16-17°C
  • Weinbau: Naturnah
  • Der Roberto Ferraris Barbera D'Asti Superiore Bisavolo 2021 DOCG ist ein eleganter und äußerst konzentrierter Barbera-Wein, der eine angenehme Wärme, ausgewogene Eigenschaften und ein wohltuendes Finish bietet. Dieser Wein, benannt nach dem Urgroßvater, wird aus sorgfältig von Hand im September geernteten Barbera-Trauben hergestellt. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt, gefolgt von einer einjährigen Reifung in 500-Liter-Eichenholzfässern (Tonneaux). Nach einer zusätzlichen sechsmonatigen Lagerung in der Flasche gelangt der Barbera in den Verkauf.

    Es ist erwähnenswert, dass das Weingut im Weinberg keine Herbizide und Pestizide verwendet und auch keine Zusatzstoffe in der Weinherstellung einsetzt. Dies unterstreicht das Engagement für umweltfreundliche Praktiken und die Reinheit des Weins. Trinkfenster: 2023-2030

    Das familiengeführte Weingut Roberto Ferraris liegt in den Hügeln der Gemeinde Agliano Terme im Monferrato Anbaugebiet. Im Monferrato hat der Barbera D’Asti seinen Ursprung und hier findet diese Rebsorte die besten klimatischen und geologischen Voraussetzungen, um hochwertige Barbera Weine zu produzieren. Roberto Ferraris gilt als der Barbera Experte schlechthin und produziert fünf authentische, aber stilistisch unterschiedliche Barbera Weine höchster Qualität.  

    Ein wunderbarer Begleiter zu geröstetem oder gegrilltem Huhn, Geflügel, Pasta mit Fleischsaucen oder ganz einfach zum Entspannen.

    Das sagen die Weinexperten des Landes

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    Rebsorte Passt zu Ausbau Alterungspotential
    Roberto Ferraris 2021 Barbera D'Asti DOCG La Cricca Barbera

    Dieser Barbera ist ein wunderbarer Begleiter zu geschmortem Rindfleisch, Geflügel, Pasta al Ragù und geröstetem Gemüse.

    Großes Eichenholzfass 10 Jahre
    Roberto Ferrari's 2021 Barbera D'Asti Suori DOCG Barbara

    A perfect combination with salami and other meat starters, pizza but also good with pasta with meat sauces and grilled sausages.

    stainless steel tank 6 years
    Roberto Ferraris 2021 Barbera Nizza DOCG Barbera

    Ein perfekter Begleiter zu gebackenem oder gegrillten Geflügel, Pasta al Ragù, geschmortem Braten.

    Großes Eichenholzfass 10+ Jahre
    Roberto Ferraris 2022 Barbera D'Alba Nobbio DOCG Barbera

    Nobbio passt sehr gut zu Pasta mit Fleischsaucen, gebackenem oder gegrilltem Geflügel, mediterranen Vorspeisen.

    Edelstahltank 8 Jahre