La Vedetta 2018 Barbaresco Cà Grossa DOCG

Piemont
Treiso
Rotwein
dry
2-3 Werktage Lieferzeit
Regular price43,00 €
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Grundpreis: 57,33 €/l
  • Alkoholgehalt: 14% vol
  • Allergene hinweis: contains sulphites
  • Alterungspotenzial: 10+ years
  • Ausbau: Large oak barrel
  • Flasche: 750ml
  • Gaumen: great harmony, elegance
  • Geschmack: dry
  • Nase: floral, fruity aromas
  • Passt zu: lamb, veal
  • Rebsorte: Nebbiolo
  • Trinktemperatur: 17-20 degrees
  • Weinbau: Biologisch/Organisch
  • An excellent single site wine with finesse, complexity and a diverse range of aromas.

    The Nebbiolo grapes from which the La Vedetta Barbaresco Ca' Grossa 2018 DOCG are pressed come from the vineyard of the same name, which is the heart of the Nebbiolo production of the winery. This cru offers the best conditions for the Nebbiolo grape variety due to its south-east orientation and its soil composition, limestone with a large proportion of sandstone. Not to mention the microclimate. The proximity to the Tanaro river and the presence of trees and hazelnut groves guarantee a particular acidity of the grapes, which expresses a marked freshness and juiciness in the wines.

    The Nebbiolo grapes are handpicked during October and then the grapes are destemmed and lightly pressed. The following fermentation takes place in stainless steel tanks and then the aging takes place in oak barrels over a period of almost 2 years. After a bottle storage, the Barbaresco finally comes on the market.

    The typicality of this Barbaresco vineyard wine is reflected in the very delicate aroma with a hint of red fruits, spices and violets. On the palate, the fine-meshed tannins are pleasantly present and enveloping. This Barbaresco impresses with its finesse, complexity and balance with great development potential. Goes very well with lamb, white meat and mature cheeses. The wine is ready to drink immediately and for the next 12 years.

    La Vedetta, dahinter verbergen sich das deutsch/italienische Winzerpaar Marco und Swantje, die 3,5 Hektar Weinberge in Treiso, im Herzen des Barbaresco Anbaugebietes von Marcos Onkel übernommen haben. Seit 2017 stellen sich die beiden den  Herausforderungen des nachhaltigen Weinbaus und machen sich schon in kurzer Zeit einen Namen für authentische Terroir-Weine, die ihre Geschichte erzählen.

    Dieser Barbaresco passt sehr gut zu zu geschmortem Fleisch wie Ossobucco oder Wildschweinragout. Auch zu Lamm und Kalbfleisch. Zu Risotto mit Steinpilzen oder Pasta mit Trüffeln.

    Das sagen die Weinexperten des Landes

    Alle Weine von diesem Weingut auf einen Blick

    Rebsorte Passt zu Ausbau Alterungspotential
    La Vedetta 2019 Barbaresco DOCG Nebbiolo

    Dieser Barbaresco passt sehr gut zu zu geschmortem Fleisch wie Ossobucco oder Wildschweinragout. Auch zu Lamm und Kalbfleisch.

    Large oak barrel 8 years
    La Vedetta 2021 Langhe Nebbiolo DOC Nebbiolo

    Der Nebbiolo passt gut zu geschmortem Fleisch wie Rinderbraten, Lammkeule oder Wildschweinragout. Auch zu Risotto oder Nudelgerichten mit Pilzen.

    stainless steel tank 8 years
    La Vedetta 2021 Swanti Vino Rosso DOC Cuvee

    Dieser Wein ist ein guter Begleiter zu Vorspeisen mit Fisch oder Fleisch. Auch zu gebackenem oder gegrillten Geflügel oder Gemüse.

    stainless steel tank 6 years