nach oben
 

La Canellese

Handgefertigte Wermut aus biologischem Anbau nach den Rezepten der Großmutter sind das Geheimniss dieses einzigartigen Familienbetriebes aus Canelli.

La Canellese
La Canellese

La Canellese Produkte zeichnen sich durch die Geschichte des Unternehmens aus und wurden inspiriert durch das Terroir. Diese Region des Piemonts ist seit Jahrhunderten für seine ausgezeichneten Weine berühmt. Diese bilden, zusammen mit Bergkräutern der nahe gelegenen Alpentäler, die Grundlage für das ursprüngliche Wermut Rezept von La Canellese. Gewürze, ein weiterer wichtiger Bestandteil für die Herstellung von aromatisierten Weinen, Wermut und Spirituosen wurden seit mehr als einem Jahrtausend auf den nahen Salzstraßen transportiert. Die Salzstraße führte von Ligurien durch das Piemont in die transalpinen Gebiete.

Bei La Canellese wird das handwerkliche Geschick mit den wertvollen Rohstoffen kombiniert, die das Terroir in der Vergangenheit und noch heute zur Verfügung stellt.

 

Eine große Vielzahl von Kräutern und Pflanzen werden verwendet um den Wermut herzustellen. Die Rezepte sind sorgfältig gehütete Familiengeheimnisse und werden von Generation zu Generation weitergegeben.

Das ursprüngliche Rezept zur Herstellung handgefertigten Wermuts der Nonna Rosa Bertello findet man in jeder Flasche Wermut von La Canellese. Jedoch veredelt und modernisiert, um den zeitgenössischen Geschmack zu treffen, aber auch typisch piemontesisch, voller natürlicher Aromen und filigran im Geschmack. 

%
TIPP!
La Canellese Vermut Bianco

La Canellese Vermut Bianco

La Canellese
15,00 € 20,00 €
0.75 L (20,00 € * / 1 L)
%
TIPP!
La Canellese Vermut Rosso di Torino

La Canellese Vermut Rosso di Torino

La Canellese
17,00 € 20,00 €
0.75 L (22,67 € * / 1 L)
La Canellese Vermut Extra Dry

La Canellese Vermut Extra Dry

La Canellese
20,00 €
0.75 L (26,67 € * / 1 L)
La Canellese Vermut Chinato

La Canellese Vermut Chinato

La Canellese
22,00 €
0.75 L (0,00 € * / 0 L)
La Canellese Barolo Chinato

La Canellese Barolo Chinato

La Canellese
35,00 €
0.5 L (70,00 € * / 1 L)