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Im Angebot

Massolino Langhe Nebbiolo 2019 DOC

Sonderpreis

Normaler Preis €18,50
(€24,67 / 1 l)

Lieferzeit 2-3 Werktage

Seit 1970 produziert die Familie jährlich diesen Nebbiolo, der so viele Eigenschaften eines Barolo Weins besitzt. Die Trauben stammen für den Massolino Langhe Nebbiolo 2019 DOC stammen von unterschiedlichen Weinbergen und werden sorgfältig für die weitere Verarbeitung ausgewählt.

Die Handlese findet in der zweiten Hälfte des Oktobers statt. Nach der Entrappung der Beeren erfolgt dann die Gärung in Temperatur kontrollierten Edelstahltanks. Zur Reifung kommt der Wein danach in große Eichenholzfässer und dieser Vorgang dauert normalerweise 12 Monate. Die anschließende Flaschenreife, die in der Regel 6 Monate beträgt, findet in dafür vorgesehenen dunklen und kühlen Lagerräumen statt.

In der Nase zeigt sich der Wein delikat und angenehm, mit dominierenden Noten von Himbeeren und Veilchen. Während des Alterungsprozesses ähneln dann die Sekundäraromen mehr und mehr die denen des Barolo. Am Gaumen päsentiert der Nebbiolo seine wundervolle Eleganz und große Harmonie. Das Tannin ist fein gewobenen und das anhaltende Finish beeindruckt. Ein Klasse Wein, der an Barolo erinnert!

Ein Wein, der mit fast allen Gerichten einer Mahlzeit harmoniert. Vor allem mit reichhaltigen und würzigen Speisen mit Fleisch- oder Gemüsesaucen. Auch sehr gut zu gegrillten oder gebratenen Fleischgerichten. Dieser Nebbiolo ist sofort zu genießen und während der nächsten 6 Jahre.

Massolino hat die Geschichte des Barolos von Beginn an mitbestimmt. Heute zählt das Weingut zu den bedeutesten Produzenten der Langhe.

PRODUZENT:  MASSOLINO

Das Massolino Weingut ist untrennbar mit dem Dorf Serralunga d'Alba verbunden und gehört zu den renommiertesten Weingütern in der Langhe. Wunderschön am Rande des Dorfplatzes gelegen, überschaut man die steilen Weinberge und das gesamte Alpen Panorama

Das Weingut wurde 1896 von Giovanni Massolino gegründet. Er war verantwortlich, dass das Dorf an das Stromnetz angeschlossen wurde. Seine Beharrlichkeit und Kreativität waren die Basis für die heute traditionsreiche und exzellente Weinkellerei.

Heute macht in vierter Generation Franco Massolino Weine mit Leidenschaft und dem Ziel, die einzigartigen Eigenschaften der angebauten Traubensorten zu erhalten und mit der Überzeugung, dass es eine tiefe und spürbare Verbindung zwischen den Reben, den Hügeln und dem Weinproduzenten gibt. Seit 1896 folgt die Familie Massolino dieser Philosophie - und verschließt sich dabei nicht der notwendigen Innovation, so lange die Tradition gewahrt wird. Kurzgesagt - immer loyal mit sich selber.

  • Alkoholgehalt: 14% vol
  • Allergene hinweis: enthält Sulfite
  • Alterungspotenzial: 8 Jahre
  • Ausbau: Großes Eichenholzfass
  • Gaumen: vollmundig
  • Geschmack: trocken
  • Nase: delikat/angenehm
  • Passt zu: Risotto, Kalbfleisch
  • Rebsorte: Nebbiolo
  • Trinktemperatur: 16-18°
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