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Massolino 2012 Barolo Margheria DOCG

Sonderpreis

€65,00

Normaler Preis €65,00
(€86,67 / 1 l)
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Ein edler Barolo von einer renommierten Lage. Körperreich mit großer Harmonie, Komplexität und hoher Ausbaufähigkeit.

Der Margheria Weinberg zählt zu den renommiertesten Lagen in der Gemeinde Serralunga D'Alba. Er kombiniert auf wunderbare Weise die Kraft, die in dem Boden steckt, mit der Eleganz und Harmonie, die aus im Sandteil des Bodens hervorkommt. Das Resultat ist ein großer Barolo, mit ätherischen und mineralischen Noten, mit guter Harmonie und Kraft und einer langen Ausbaufähigkeit. Dieser Barolo ist sofort trinkreif, aber er entwickelt sein großes Potenzial im Laufe der nächsten 15+ Jahre.

Die Trauben werden von Hand im Oktober gelesen und sorgfältig für die weitere Verarbeitung ausgewählt. Danach erfolgt die Gärung im Temperatur kontrollierten Zementtank , der innen mit Glas ausgekleidet ist. Der geamte Gärungsprozess dauert ungefähr 15-20 Tage. Die anschließende 30 monatige Reifung des Weins erfolgt im großen slowenischen Eichenholzfass. Hinzu kommt eine einjährige Flaschenlagerung in einem abgedunkelten Teil des Weinkellers. Dann erst kommt der Barolo in den Handel.

Dieser Barolo passt perfekt zu Trüffel, Wild, Braten und rotem Fleisch. Das Weingut betreibt integrierten Weinbau.

  • Flasche: 750 ml
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