This store requires javascript to be enabled for some features to work correctly.

Im Angebot

Guido Porro Barolo Santa Caterina 2016 DOCG

Sonderpreis

€35,00

Normaler Preis €35,00
(€46,67 / 1 l)

Lieferzeit 2-3 Werktage

"Alles passt harmonisch zusammen und strahlt innere Ruhe aus. Düfte nach Hagebutten, Erdbeeren, Preiselbeeren. Samtige Tanninpräsenz, zeigt mit der Zeit immer mehr Charme und Süße, zugänglich und mit früher Trinkreife". (Weinwisser) Trinkreife: Jetzt-2036

Die Nebbiolo Trauben für diesen Barolo kommen von der kleinen Lage Santa Caterina, die nur unweit von Guido Porros Weingut gelegen ist. Die Weine von dieser Lage zeichnen sich durch ihre Kraft und engmaschigen Tannine aus, besitzen aber gleichermaßen sehr viel Finesse, Eleganz und Samtigkeit. Die Aromen sind vielfältig mit zarter Würze, beerigen Früchten und leicht balsamischen Noten. 

Die Lese im Laufe des Monats Oktober erfolgt von Hand mit sofortiger Entrappung und sanfter Pressung der Trauben im Weinkeller. Sofort danach beginnt die Temperatur kontrollierte Gärung im Edelstahltank, bevor der Wein über einen Zeitraum von 24 Monaten im großen slowenischen Eichenholzfass ausgebaut wird. Schließlich lagert der Wein noch ein knappes Jahr auf der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt.

Der Guido Porro Barolo Santa Caterina 2016 ist sofort und während der nächsten 15 Jahre trinkreif.  Das Weingut verwendet keine Herbizide, Fungizide oder Pestizide im Weinberg und verzichtet auf jegliche Zusätze bei der Weinzubereitung. Der Barolo passt sehr gut zu Wild und Rinderbraten mit herzhafter Sauce und gereiftem Hartkäse.

DER PRODUZENT: GUIDO PORRO

Das Weingut von Guido Porro liegt direkt am Eingang der Barolo-Gemeinde Serralunga d'Alba. Das Panorama, das sich dem Betrachter vom Weingut aus bietet, ist äußerst beeindruckend. Endlose, üppige Weinberge, die sich durch die hügelige Landschaft ziehen und fast zum Greifen nahe sind, und im Hintergrund die Berge der Alpen, so mächtig und majestätisch.

Wunderschön gelegen an der malerischen Straße, die nach Serralunga d'Alba in den Langhe führt, genießt das Weingut von Guido Porro ein Panorama aus üppigen Weinbergen und den wunderschönen Alpen. Guido Porro ist ein Winzer in vierter Generation, der zusammen mit seiner Familie elegante und kräftige Barolo-Weine erzeugt.

Auf acht üppigen und wunderschönen Hektar produziert das Weingut verschiedene Barolo-Cru-Weine aus Parzellen in Vigna Rionda, Lazzairasco, Gianetto und Santa Caterina. Neben dem Barolo produziert die Kellerei auch Nebbiolo, Barbera und Dolcetto.

  • Alkoholgehalt: 14,5% vol
  • Allergene hinweis: enthält Sulfite
  • Alterungspotenzial: 8 Jahre
  • Ausbau: Großes Eichenholzfass
  • Gaumen: gut ausgewogen
  • Geschmack: trocken
  • Nase: beerige Noten
  • Passt zu: Wild, rotem Fleisch
  • Rebsorte: Nebbiolo
  • Trinktemperatur: 16-18°
  • Klicken Sie hier um per Email benachrichtigt zu werden, wenn Guido Porro Barolo Santa Caterina 2016 DOCG verfügbar wird.

    Diese Website ist durch reCAPTCHA geschützt und es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzbestimmungen von Google.

    Diese Website ist durch reCAPTCHA geschützt und es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzbestimmungen von Google.