Albino Rocca Barbera D'Alba Superiore Gepin 2020 DOC

Normaler Preis€28,00
Grundpreis: €37,33/l
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  • Alkoholgehalt: 14,5% vol
  • Allergene hinweis: enthält Sulfite
  • Alterungspotenzial: 10 Jahre
  • Ausbau: Großes Eichenholzfass
  • Flasche: 750 ml
  • Gaumen: vollmundig
  • Geschmack: trocken
  • Nase: anhaltende Noten
  • Passt zu: Braten
  • Rebsorte: Barbera
  • Trinktemperatur: 16-17°
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    Dieser hochwertiger Barbbera D’Alba Superiore Gepin 2020 ist nach dem Vorbesitzer des Weinguts benannt worden, von dem die Rocca Familie die Barbaresco Parzellen der Lagen Ronchi und Cotta seinerzeit übernommen hatten. Die Trauben dieses Weins stammen von den ältesten Rebstöcken überhaupt, die sich im Besitz der Familie  befinden und versprechen Weine mit hoher Komplexität und Ausbaufähigkeit.

    Die Beeren für diesen Wein werden im Oktober von Hand gelesen und sorgfältig für Weiterbearbeitung selektiert. Die Gärung erfolgt in Temperatur kontrollierten Edelstahltanks und danach kommt der Barbera zur Reife in große Eichenholzfässern aus Österreich. Dieser Prozess dauert mindestens zwölf Monate und anschließend lagert der Wein noch ein halbes Jahre auf der Flasche, bevor er in den Handel gelangt.

    In der Nase beeindruckt der Barbera durch intensive fruchtige, beerige und balsamischen Noten, am Gaumen zeigt er seine ganze Fülle, Kraft, aber auch sehr viel Eleganz und Samtigkeit. Die Tannine sind präsent, die Säure ist sehr gut balanciert und bringt Frische. Das Finale ist anhaltend. Ein sehr gelungener Barbera Superiore!

    Diesen Barbera kann man jetzt genießen oder auch während der nächsten zehn Jahre. Er eignet sich sehr gut als Partner zu Risotto, Braten, Pasta mit Würsten und Wild.    

    (Für Lieferungen in der Schweiz Nordamerika & Norwegen  bitte kontaktieren Sie uns unter:  babarolovino@gmail.com )

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