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Deltetto 2015 Roero Arneis San Michele

Deltetto 2015 Roero Arneis San Michele

Deltetto

Geschmack

trocken

Rebsorte

Roero Arneis

Passt zu

Fisch, Käse

Ausbau

Edelstahl-Eichenholzfass

Ein leicht exotischer Wein zum Frühling

10,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 2-3 Werktage

Menge

Alterungspotenzial

7 Jahre

Alkoholgehalt

13%

Nase

exotische Früchte

Trinktemperatur

9°-10°

Allergenehinweis

Enthält Sulfite

Dieser  Roero Arneis wird seit den 70ziger Jahren von der Familie Deltetto hergestellt, und ist das Aushängeschild des Weinguts. Nach der Handlese werden die Trauben in Temperatur kontrollierten Edelstahltanks vergoren. Der Ausbau erfolgt dann sowohl im Edelstahltank, als auch im großen Eichenholzfass und dauert 24 Monate. Nach kurzer Flaschenlagerung, kommt der Wein dann in den Handel.

 Der Wein hat eine strohgelbe Farbe, exotische Noten und einen eleganten, harmonischen Geschmack. Am Besten passt dieser Roero Arneis zu Fisch, Schalentieren und reifem Käse. Der Wein ist sofort trinkreif und während der nächsten 7 Jahre. Das Weingut betreibt biologischen Weinanbau und befindet sich in der Zertifizierungsphase.  

Der Produzent: Deltetto

Carlo Deltetto hat vor ein paar Jahren die Führung der Weinkellerei von seinem Vater Tonino übernommen. Wie es schon Tradition im Piemont geworden ist, wird auch Carlo von der gesamten Familie unterstützt. Seine Eltern und auch seine beiden Schwestern, bekleiden wichtige Funktionen in dem Weingut.

 

Gegründet 1953 von Carlo Deltetto, dem Großvater des heutigen Inhabers, liegt die Weinkellerei inmitten der Gemeinde Canale. Über die folgenden Jahrzehnte ist der Betrieb ständig gewachsen, und heute ist Deltetto eine etablierte Größe in der Region. 

Deltetto hat sich einen Namen für die Produktion hochwertiger Roero Arneis Weißweine und trockener Schaumweine, Spumante genannt, erworben. Die Roero Arneis Rebsorte ist aufgrund der Bodenbeschaffenheit weit verbreitet in dem Gebiet um Canale. Roero Arneis ist übrigens einer der wenigen Weine, dessen Geschmack man nicht auf der Zunge, sondern nur im Gaumen wahrnimmt. Deltetto produziert heute ungefähr 170'000 Flaschen Wein und Spumante jährlich. 

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