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Deltetto 2019 Roero Arneis DOCG Daivej

Deltetto 2019 Roero Arneis DOCG Daivej

Deltetto

Rebsorte

Roero Arneis

Passt zu

Vorspeisen, Aperitif

Ausbau

Zement/Edelstahltank

Alterungspotenzial

3 Jahre

Ein wunderschöner biologischer Weisswein mit Frische und guter Struktur. Exotische Aromen verwöhnen die Sinne! Super Aperitif!

13,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (17,33 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 2-3 Werktage

Menge

Alkoholgehalt

13.5% vol

Nase

exotische Früchte

Gaumen

frisch/charaktervoll

Trinktemperatur

9°-10°

Allergenehinweis

Enthält Sulfite

Dieser biologischer Roero Arneis wird seit den 70er Jahren von der Familie Deltetto hergestellt und ist das Aushängeschild des Weinguts. Nach der Handlese werden die Trauben in Temperatur kontrollierten Edelstahltanks vergoren. Der Ausbau erfolgt dann sowohl im Zementfass, als auch im  Edelstahltank und dauert 12 Monate. Nach kurzer Flaschenlagerung, kommt der Wein dann in den Handel.

Der Daivej Wein hat eine strohgelbe Farbe, exotische Noten und einen frischen, charaktervollen Geschmack. Roero Arneis ist übrigens einer der wenigen Weine, dessen Geschmack man nicht auf der Zunge, sondern nur im Gaumen wahrnimmt. Dieser Roero Arneis eignet sich sehr gut als Aperitif und passt auch gut zu Vorspeisen. Der Wein ist sofort und während der nächsten drei Jahre trinkreif. 

Der Produzent: Deltetto

Carlo Deltetto hat vor ein paar Jahren die Führung der Weinkellerei von seinem Vater Tonino übernommen. Wie es schon Tradition im Piemont geworden ist, wird auch Carlo von der gesamten Familie unterstützt. Seine Eltern und auch seine beiden Schwestern, bekleiden wichtige Funktionen in dem Weingut.

 

Gegründet 1953 von Carlo Deltetto, dem Großvater des heutigen Inhabers, liegt die Weinkellerei inmitten der Gemeinde Canale. Über die folgenden Jahrzehnte ist der Betrieb ständig gewachsen, und heute ist Deltetto eine etablierte Größe in der Region. 

Deltetto hat sich einen Namen für die Produktion hochwertiger Weißweine, trockener Schaumweine und autochthoner Rotweine erworben. Die Roero Arneis Rebsorte ist aufgrund der Bodenbeschaffenheit weit verbreitet in dem Gebiet um Canale, und die Weissweine aus dieser Rebsorte sind das Aushängeschild des Weinguts. Roero Arneis ist übrigens einer der wenigen Weine, dessen Geschmack man nicht auf der Zunge, sondern nur im Gaumen wahrnimmt. Auch der Nebbiolo hat eine Heimat im Roero Gebiet gefunden und Carlo Deltetto produziert neben einem Barolo Parussi Lagenwein auch einen Nebbiolo D'Alba, sowie den Roero Wein, den man nur in diesem Gebiet findet. Das Weingut Deltetto betreibt biologischen Weinbau. 

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