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TIPP!
Roberto Orsi 2015 Cortese dell'Alto Monferrato DOC

Roberto Orsi 2015 Cortese dell'Alto Monferrato DOC

Roberto Orsi
5,50 € 7,00 €
0.75 L (7,33 € * / 1 L)
Montagnola 2014 Tortonese Cortese Dunin DOC

Montagnola 2014 Tortonese Cortese Dunin DOC

Cascina Montagnola
9,00 €
0.75 L (12,00 € * / 1 L)
Rocco di Carpeneto 2015 Cortese Roò DOC

Rocco di Carpeneto 2015 Cortese Roò DOC

Rocco Di Carpeneto
11,00 €
0.75 L (14,67 € * / 1 L)

Was ist Cortese Wein?

Die wunderschöne Cortese Weisswein Rebsorte stammt aus dem Piemont, und die ersten Aufzeichnungen über die Rebsorte findet man bereits aus dem 7.Jahrhundert.

 

Die Wachstumsbedingungen für die Cortese Rebe sind vor allem im südlichen Piemont ideal. Aus der Provinz Alessandria kommen die besten Weissweine, die aus den Cortese Trauben gekeltert werden.

Der auch über die Grenzen Italiens hinaus populäre Gavi Wein steht als gutes Beispiel dafür. Cortese ist ein Säure betonter Wein mit sehr zarten fruchtigen Aromen.

Kühl getrunken, empfiehlt er sich als Aperitif Wein, aber passt auch sehr gut zu Fisch und Meerestieren.