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Enrico Boggione 2017 Langhe Nebbiolo DOC

Enrico Boggione 2017 Langhe Nebbiolo DOC

Enrico Boggione

Rebsorte

Nebbiolo

Geschmack

trocken

Passt zu

Geflügel, Pasta/Reis

Ausbau

12 Monate Eichenholzfass

Diese ausdrucksstarke Nebbiolo macht viel Freude. Komplexe Aromen, angenehme Gerbstoffe und gut eingebundene Säure geben ihm Lebendigkeit und gute Struktur. Ein authentischer Nebbiolo mit viel Trinkfluss zum kleinen Preis.

10,00 € * 12,00 € * (16,67% gespart)
Inhalt: 0.75 Liter (13,33 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 2-3 Werktage

Menge

Alterungspotenzial

10+ Jahre

Alkoholgehalt

13% vol

Nase

Kirschen, Rosen, Teer

Gaumen

strukturiert, frisch/charaktervoll

Trinktemperatur

16°

Allergenehinweis

Enthält Sulfite

Die Trauben stammen von verschiedenen kleinen Weinbergen, die alle in der Gemeinde Monforte D'Alba gelegen sind. Die Gesamtfläche beträgt etwa 1 Hektar, bepflanzt mit im Durschnitt 40 Jahre alten Nebbiolo Rebstöcken, die Beeren höchster Reife und Qualität liefern.

Die Handlese erfolgt in der zweiten Oktober Hälfte und die sorgfältig selektierten Trauben werden anschließend im Temperatur kontrollierten Edelstahlfass vergoren. Danach erfolgt der 1 jährige Ausbau im großen Eichenholzfass und nach einer halbjährigen Flaschenlagerung kommt der Wein schließlich in den Handel.

Dieser ausdrucksstarke Nebbiolo ist geprägt durch seine granatrote Farbe und seine feinen fruchtigen und balsamischen Aromen. Sein weiches Tanningerüst und die gut balancierte Säure geben dem Wein eine angenehme Lebendigkeit und Struktur. Der Nachhall ist anhaltend mit einem Hauch von Würzigkeit.

Dieser Wein passt sehr gut zu Pasta, Geflügel und reifem Käse. Er ist sofort trinkreif und während der nächsten 10+ Jahre. Das Weingut betreibt integrierten Weinbau und verwendet keine Herbizide, Fungizide oder Pestizide im Weinberg und auch keine Zusätze bei der Weinherstellung.

Der Produzent: Enrico Boggione

Der überaus sympathische und bescheidene Enrico Boggione zählt zu einer Garde von relativ unbekannten piemontesischen Winzern, die Jahr für Jahre hervorragende und nachhaltige Qualitätsweine herstellen. In der Barolo Gemeinde Monforte D’Alba und an das Dolcetto Anbaugebiet von Dogliani angrenzend, hat die Familie Boggione ihre Heimat gefunden. Inmitten von Weinbergen gelegen, bietet sich dem Besucher des Weinguts ein imposanter Panoramablick auf Mt. Viso und die Alpen.

Seine Weinberge hat Enrico nur mit einheimischen Rebsorten wie Nebbiolo, Dolcetto und Barbera bepflanzt. Enricos Weine entstehen aus einem harmonischen Zusammenwirken zwischen der Rebe, der Natur und dem Winzer. Man könnte sagen, dass seine Weine ein Spiegelbild seiner Persönlichkeit darstellen: traditionell aber auch offen, authentisch und gradlinig, strukturiert und handwerklich hervorragend.

 

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