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TIPP!
Fratelli Borgogno 2017 Nebbiolo D'Alba DOC

Fratelli Borgogno 2017 Nebbiolo D'Alba DOC

Azienda Agricola Borgogno
8,50 € 10,00 €
0.75 L (11,33 € * / 1 L)
Ca' del Baio 2019 Langhe Nebbiolo DOC

Ca' del Baio 2019 Langhe Nebbiolo DOC

Ca' del Baio
9,50 €
0.75 L (12,67 € * / 1 L)
NEU
Fabio Oberto 2018 Langhe Nebbiolo DOC

Fabio Oberto 2018 Langhe Nebbiolo DOC

Fabio Oberto
11,00 €
0.75 L (14,67 € * / 1 L)
Andrea Oberto 2019 Langhe Nebbiolo DOC

Andrea Oberto 2019 Langhe Nebbiolo DOC

Azienda Agricola Andrea Oberto
13,00 €
0.75 L (17,33 € * / 1 L)
Deltetto 2018 Nebbiolo D'Alba DOC I Lioni

Deltetto 2018 Nebbiolo D'Alba DOC I Lioni

Azienda Agricola Deltetto
14,00 €
0.75 L (18,67 € * / 1 L)
Ca' del Baio 2018 Langhe Nebbiolo BricdelBaio DOC

Ca' del Baio 2018 Langhe Nebbiolo BricdelBaio DOC

Ca' del Baio
15,00 €
0.75 L (20,00 € * / 1 L)
Luca Marenco 2018 Langhe Nebbiolo DOC

Luca Marenco 2018 Langhe Nebbiolo DOC

Luca Marenco
15,00 €
0.75 L (20,00 € * / 1 L)
NEU
Deltetto 2018 Roero DOCG Gorrini BIO

Deltetto 2018 Roero DOCG Gorrini BIO

Azienda Agricola Deltetto
15,00 €
0.75 L (20,00 € * / 1 L)
Guido Porro 2019 Langhe Nebbiolo DOC Camilu

Guido Porro 2019 Langhe Nebbiolo DOC Camilu

Azienda Agricola Guido Porro
16,00 €
0.75 L (21,33 € * / 1 L)
Piero Busso 2019 Langhe Nebbiolo DOC

Piero Busso 2019 Langhe Nebbiolo DOC

Società Agricola Busso s.s.
17,00 €
0.75 L (22,67 € * / 1 L)
La Vedetta 2019 Langhe Nebbiolo DOC

La Vedetta 2019 Langhe Nebbiolo DOC

Azienda Agricola Tre Stelle
17,00 €
0.75 L (22,67 € * / 1 L)
Deltetto 2016 Roero Riserva Braja DOCG

Deltetto 2016 Roero Riserva Braja DOCG

Azienda Agricola Deltetto
23,00 €
0.75 L (30,67 € * / 1 L)

Was ist ein Nebbiolo DOC/DOCG?

Die Nebbiolo Rebe stammt ursprünglich aus dem nördlichen Piemont.

Aus der Traube wird ein trockener Rotwein gekeltert, wobei am bekanntesten der Barolo und der Barbaresco sind. Die Nebbiolo Weine selbst, sind ein wichtiger Baustein für die meisten Weinproduzenten in der Langhe. Oft als Alltagsweine produziert, passen sie wunderbar zu Vorspeisen, Geflügel und Pastagerichten. Wie frühe Aufzeichnungen ergeben, wurde Nebbiolo schon in der Antike in der Region Langhe angebaut.

 

Der Name Nebbiolo wird vermutlich von dem italienischen Wort nebbia-Nebel abgeleitet.

Nebbia deshalb, weil die Beeren bei Vollreife einen weissen Belag aufweisen, der wie Rauhreif aussieht. Der Nebbiolo ist was Bodenbeschaffenheit und Lage betrifft eine sehr anspruchsvolle Rebsorte. Sie braucht vor allem kalkhaltige Mergelböden und das richtige Klima mit Ausrichtung der Lagen zur Sonne. Es ist die einzige Weltklasse-Rebsorte, die in nur einem realtiv kleinen Anbaugebiet wirklich gut gedeiht. Zwar wird die Nebbiolo Rebsorte auch in Südamerika kultiviert, aber die Weine erreichen lange nicht die gleichen Eigenschaften und Qualität.