nach oben
 
Alario Claudio 2019 Dolcetto di DIano D'Alba Sori di Montagrillo DOCG

Alario Claudio 2019 Dolcetto di DIano D'Alba Sori di Montagrillo DOCG

Azienda Agricola Alario Claudio

Geschmack

trocken

Rebsorte

Dolcetto

Passt zu

Vorspeisen, Aperitif

Ausbau

12 Monate Edelstahltank

Ein klassischer Dolcetto Landwein mit viel Trinkfluss.

9,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (12,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 2-3 Werktage

Menge

Alterungspotenzial

5 Jahre

Alkoholgehalt

14% vol

Nase

frische Früchte

Gaumen

strukturiert, frisch/charaktervoll

Trinktemperatur

16°

Allergenehinweis

Enthält Sulfite

Dieser Trauben für diesen Dolcetto Montagrillo stammen von einem Weinberg in der Gemeinde Diano D'Alba mit südöstlicher Ausrichtung. Die Handlese der Trauben findet im Laufe des Septembers statt und diese werden dann in der Cantina des Weinguts verarbeitet. Zunächst erfolgt die Gärung im Temperatur kontrollierten Edelstahltank statt. Danach wird der Wein ein Jahr lang ebenfalls im Edelstahltank ausgebaut.

Der Docetto hat alles was einen hervorragenden Landwein ausmacht. Frische, Lebendigkeit, fruchtige Aromen, Dichte, Struktur und gutes Taningerüst. Die Säure ist präsent und perfekt eingebunden. Ein toller Terrassenwein, aber auch gut zu Salami, Pizza, Pasta und Gegrilltem. Sofort trinken oder während der nächsten 3 Jahre.

Der Produzent: Alario Claudio

Die Langhe gibt die spektakuläre Kulisse für die 120 jährige Geschichte des Familienbetriebes Alario. Claudio Alario und seine Familie sind in der Gemeinde Diano d'Alba zu Hause. Sie haben sich mit großer Leidenschaft dem Weinbau verschrieben, und fügen der langen Familien Geschichte weitere Kapitel hinzu. 

 

Im Jahr 1988 übernahm Claudio, direkt aus der Landwirtschaftsschule kommend, den Betrieb seines Vaters. Jedoch hatte Claudio bereits zu diesem Zeitpunkt viele Jahre der praktischen Erfahrung hinter sich gebracht. Schon in sehr jungem Alter, hat er jede freie Minute mit seinem Vater und Großvater im Weinberg gearbeitet. Vor allem die Arbeit mit seinem Großvater im Weinberg hat ihn sehr geprägt. 

 

Heute produziert Claudio auf 10 Hektar ungefähr 40'000 Flaschen Wein jährlich. Neben den Dolcetto Weinen, hat Claudio sich auch einen Namen als Barolo Produzent gemacht. Vor Jahren schon, hat er zusätzliche Weinberge in den Gemeinden Verduno und Serralunga D'Alba gekauft. Aus den Nebbiolo Trauben keltert er zwei hervorragende Barolo Lagenweine. Mit seinem Sohn Mattia, der seit ein paar Jahren im Betrieb arbeitet, steht auch schon die nächste Alario Generation bereit. Die Familie Alario betreibt Integrierten Weinbau. 

 

 

Weine vom gleichen Produzenten

NEU
Alario Claudio 2019 Dolcetto di Diano D'Alba Superiore Pradurent DOCG

Alario Claudio 2019 Dolcetto di Diano D'Alba...

Azienda Agricola Alario Claudio
13,50 €
0.75 L (18,00 € * / 1 L)
NEU
Alario Claudio 2017 Barolo Riva Rocca DOCG

Alario Claudio 2017 Barolo Riva Rocca DOCG

Azienda Agricola Alario Claudio
41,00 €
0.75 L (54,67 € * / 1 L)
NEU
Alario Claudio 2017 Barolo DOCG Sorano

Alario Claudio 2017 Barolo DOCG Sorano

Azienda Agricola Alario Claudio
46,00 €
0.75 L (61,33 € * / 1 L)
Alario Claudio 2019 Dolcetto di Diano D'Alba Sori Costa Fiore DOCG

Alario Claudio 2019 Dolcetto di Diano D'Alba...

Azienda Agricola Alario Claudio
11,00 €
0.75 L (14,67 € * / 1 L)

Zuletzt angesehen