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Ghisolfi 2012 Barolo Bussia DOCG

Ghisolfi 2012 Barolo Bussia DOCG

Attilio Ghisolfi

Passt zu

Lamm, Wild/Rotem Fleisch

Ausbau

Großes Eichenholzfass

Alterungspotenzial

15+ Jahre

Ein grosser Barolo von einer grossen Lage

32,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (42,67 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 2-3 Werktage

Menge

Alkoholgehalt

14.5%

Nase

fruchtige Noten

Gaumen

körpervoll, komplex

Trinktemperatur

16°

Allergenehinweis

Enthält Sulfite

Bis Anfang der sechziger Jahre haben die Barolo Produzenten keine Lagenweine produziert. Die Familie Ghisolfi war einer der ersten im Barolo Gebiet, die einen Lagenwein von dem Weinberg Bussia hergestellt haben. Die Bussia Lage zählt zu den renommiertesten im gesamten Barolo Gebiet.

Die Ghisolfi's produzieren einen Barolo, der intensive, florale Noten hat, sehr viel Kraft und Harmonie zeigt und durch seine Vollmundigkeit beeindruckt. Der Wein ist sofort trinkbereit, entfaltet sein großes Potenzial jedoch über viele Jahre. Der Wein reift 30 Monate lang in großen Eichenholzfässern, gefolgt von einer halbjährigen Flaschenlagerung. Ein wunderbarer Begleiter zu Wild, rotem Fleisch und Braten. Das Weingut betreibt biologischen Weinbau und befindet sich in der Zertifizierungsphase.  

Der Produzent:  Attilio Ghisolfi

Das Weingut Ghisolfi liegt auf der Kuppe des Weinbergs Bussia. Direkt an der kleinen Straße, die die beiden Weingemeinden Castiglione Falletto und Monforte D'Alba miteinander verbindet. Überwältigend schön ist die Lage der 3 Jahrhundert alten Gebäude. Umrandet von sehr steilen, fast majestätisch wirkenden Weinbergen , und der Aussicht auf die Alpen im Hintergrund.   

Der heutige Inhaber, Gianmarco Ghisolfi, führt das Weingut bereits in 4. Generation mit der Unterstützung seines Vaters Attilio und seiner gesamten Familie. Er macht dies mit großer Leidenschaft und im Sinne der Tradition der Familie und der Region. Die Ghisolfi's gehörten zu den ersten Weingütern in der gesamten Region, die einen Barolo Lagenwein von Ihrem Bussia Cru produzierten, was bis dahin nicht üblich gewesen war. Die Ghisolfi Weine besitzen nicht nur hohe Qualität, sondern spiegeln auch genau das Terroir wider, aus dem sie herkommen. Heute produziert die Familie auf 6 Hektar ungefähr 50'000 Flaschen Wein jährlich, darunter 3 verschiedene Barolo Lagenweine, aber auch Barbera, Dolcetto und Nebbiolo Weine.    

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