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Roberto Ferraris 2015 Barbera D'Asti Nobbio DOCG

Roberto Ferraris 2015 Barbera D'Asti Nobbio DOCG

Roberto Ferraris

Rebsorte

Barbera

Geschmack

trocken

Passt zu

Geflügel, Pasta/Reis

Ausbau

12 Monate Edelstahltank

Dieser Barbera wurde vom "Wine Spectator" zum Wein des Jahres gewählt

11,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 2-3 Werktage

Menge

Alterungspotenzial

7 Jahre

Alkoholgehalt

15%

Nase

beerige Noten

Trinktemperatur

17°- 20°

Allergenehinweis

Enthält Sulfite

Dieser vollmundige Barbera, mit tiefroter Farbe, würzigen Aromen, beerigen Geschmack und großer Ausgewogenheit ist ein klassischer Wein der Gegend. 70 Jahre alte Rebstöcke, die in südwestlicher Lage auf einem sehr steilen, 300m hohen Weinberg gepflanzt wurden, produzieren Jahr für Jahr hervorragende Trauben.

Von Hand im September gelesen, werden die Trauben nach der Pressung im Edelstahltank vergoren. Der Ausbau erfolgt ebenfalls im Edelstahltank und dauert ein Jahr. Der Barbera ist dann sofort und während der nächsten sieben Jahre trinkreif. Nobbio passt sehr gut zu Antipasti, Risotto, Pasta und Geflügel

Dieser Wein wurde von dem amerikanischen Weinmagazin "Wine Spectator" zum Barbera des Jahres gewählt. Danach haben viele Winzer im Monferrato wieder vermehrt Barbera Weine im Stahlfass ausgebaut, so wie es Tradition ist. Das Weingut benutzt keine Herbizide und Pestizide im Weinberg und keine Zusätze bei der Weinherstellung.

Der Produzent: Roberto Ferraris

Das Weingut Roberto Ferraris wurde 1923 von Stefano Ferraris gegründet und ist in Agliano Terme, im Herzen des historischen Barbera d'Asti Gebiets gelegen. Aufgrund der Bodenbeschaffenheit und des Mikroklimas, herrschen hier hervorragende Bedingungen für die Barbera Rebe. 

 

Schon Roberto Ferraris Vater hatte aus diesem Grund seine 10 Hektar großen Weinberge mit Barbera Reben bepflanzt, die heute teilweise ein Durschnittsalter von 70 Jahren erreicht haben. Man kann Roberto mit Fug und Recht als einen Barbera Experten und Spezialisten der ersten Klasse bezeichnen. Er betreibt das Weingut in derselben Tradition, wie es seine Vorfahren taten. Mit seinen Barbera Weine hat er sich für deren konstant hohe Qualität einen internationalen Ruf erworben.

 

Heute produziert das Weingut ungefähr 60'000 Flaschen Wein jährlich. Aus den Barbera Trauben keltert Roberto 4 verschiedene Barbera Weine. Erwähnenswert ist auch der historische Weinkeller des Weinguts, der aus dem frühen 19. Jahrhundert stammt. Er dient heute als Museum, und ist ausgestatt mit einer Sammlung von natürlichen Skultpuren aus alten Rebenstöcken, die Robertos Bruder geschaffen hat. 

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