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Piero Busso 2012 Barbaresco Albesani Vigne Borgese DOCG

Piero Busso 2012 Barbaresco Albesani Vigne Borgese DOCG

Piero Busso

Geschmack

trocken

Passt zu

Lamm, Wild/Rotem Fleisch

Ausbau

Großes Eichenholzfass

Ein wunderbarer Barbaresco

41,00 € * 43,00 € * (4,65% gespart)
Inhalt: 0.75 Liter (54,67 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 2-3 Werktage

Menge

Alterungspotenzial

20 + Jahre

Alkoholgehalt

14%

Nase

fruchtig/intensive Noten

Trinktemperatur

18°-20°

Allergenehinweis

Enthält Sulfite

Das Albesani-Borgese Cru liegt auf der Spitze eines Weinbergs innerhalb der Gemiende Neive. Die Parzelle der Familie Busso erstreckt sich in südöstlicher Lage auf gut 300m Meereshöhe. Der Barbaresco von diesem Cru zeichnet sich neben seiner Eleganz auch durch seinen kraftvollen und strukturierten Geschmack aus.

Die Trauben werden Anfang Oktober von Hand gelesen und sorgfältig für die weitere Verarbeitung ausgewählt.  Nach der Entrappung werden die Trauben leicht gpresst und dann im Temperatur kontrollierten Edelstahltank vergoren. Der Ausbau erfolgt danach im großen Eichenholzfass über einen 18 monatigen Zeitraum. Schließlich wird der Wein ein halbes Jahr auf der Flasche gelagert, bevor er in den Verkauf kommt. 

Dieser Barbaresco hat eine granatrote Farbe, fuchtige und würzige Aromen. Er beindruckt durch seine Eleganz, seinen Körper und sein langes Finale. Ein wunderbarer Begleiter zu Braten, Wild und roten Fleischgerichten. Der Wein ist sofort trinkreif, aber richig gelagert, kann er sein großes Potenzial über mehrhere Jahrzehnte entfalten und behalten. Das Weingut betreibt biologischen Weinanbau und befindet sich in der Zertifizierungsphase. 

Der Produzent: Piero Busso 

Die Societá Agricola Piero Busso wurde von Piero Busso Senior anno 1953 gegründet. Die Familie, Piero, seine Frau Lucia, seine Tochter Emmanuela und sein Sohn Pierguido, kümmern sich alle Bereiche der Weinproduktion, des Marketings hin bis zum Verkauf. Das Weingut ist umgeben von steilen Weinbergen und liegt wunderschön etwas außerhalb der Gemeinde Neive. Die Familie produziert auf einer Fläche von 10 Hektar ungefähr 45'000 Flaschen Wein jährlich. 

 

Alle Busso Weinberge befinden sich im Barbaresco Wein Anbaugebiet und zählen zu den besten Crus in der Region. Bei den Crus handelt es sich um Albesani, Gallina und San Stunet. Aus den Nebbiolo Trauben keltert die Familie drei verschiedene Barbaresco Lagenweine der höchsten Qualität. Barbera, Dolcetto und Nebbiolo Weine, sowie ein Weisswein Cuvèe runden das Angebot ab.     

 

Das Familienmotto, dass der Wein das Terroir reflektieren muß, ist auf Schritt und Tritt spürbar.  Die Arbeit im Weinberg und im Weinkeller folgt diesem Leitfaden, und die Weine spiegeln dies wider. 

 

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