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Gudio Porro 2019 Dolcetto D'Alba DOC

Gudio Porro 2019 Dolcetto D'Alba DOC

Guido Porro

Rebsorte

Dolcetto

Geschmack

trocken

Passt zu

Pizza, Vorspeisen, Aperitif

Ausbau

6 Monate Edelstahltank

Ein Dolcetto mit Frucht, Frische und Struktur. Dicht und harmonisch am Gaumen. Hervorragendes Preis/Qualität Verhältnis.

9,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (12,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 2-3 Werktage

Menge

Alterungspotenzial

5 Jahre

Alkoholgehalt

13.5% vol

Nase

fruchtige Noten

Gaumen

frisch/charaktervoll

Trinktemperatur

16°

Allergenehinweis

Enthält Sulfite

Dieser klassische, im Stahltank ausgebaute Dolcetto, ist mehr als nur ein Alltagswein. Er beindruckt mit seiner satten Frucht, aber auch mit leicht würzigen Noten. Am Gaumen wirkt er sehr dicht und strukturiert, hat zugänglichen Tanninen und im Nachhall einen Hauch von Bitterkeit, was typisch für den Dolcetto ist.

Die Trauben stammmen von einem Weinberg aus Serralunga D'Alba und werden nach der Handlese im August sofort verarbeitet.Die Gärung als auch die 6 monatige Reifung finden im Edelstahltank statt. Nach kurzer Flaschenlagerung kommt der Wein danach in den Verkauf. 

Der Dolcetto passt ideal zur lokalen Küche. Vorspeisen, Pasta, Pizza, Lasagne aber auch zu gegerillten Würsten. Der Docetto ist sofort trinkreif und während der nächsten 3+ Jahre. Guido Porro betreibt integrierten Weinbau.

DER PRODUZENT: GUIDO PORRO

Guido Porros Weingut liegt direkt am Eingang der Barolo Gemeinde Serralunga d'Alba. Das Panorama, das sich von dem Weingut aus dem Betrachter bietet, ist äußerst beeindruckend. Endlose, üppige Weinberge, die sich durch die hügelige Landschaft ziehen und fast zum Greifen nah, aber doch im Hintergrund, die so mächtigen und majestätischen Berge der Alpen.  

 

Guido, ein bescheidener Mann, führt das Weingut mit der Unterstützung seiner Frau Giovanna und seines Vaters bereits in vierter Generation. Auf 8 Hektar Rebfläche stellt er hauptsächlich Barolo Weine her. Neben dem für diese Gegend so typischen kraftvollen Charakter der Barolo Weine, zeichnen sich Porros Weine auch durch ein hohes Maß an Eleganz und Langlebigkeit aus. Alle seine Barolo Weine, Lazzairasco, Gianetto und S.Catarina stammen aus Einzellagen. Neben Barolo produziert Guido auch Barbera und Nebbiolo Weine. 

 

 

 

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