nach oben
 
Guido Porro 2016 Barolo DOCG Gianetto

Guido Porro 2016 Barolo DOCG Gianetto

Guido Porro

Geschmack

trocken

Dekantierzeit

1-2 Stunden

Passt zu

reifem Käse, Wild/Rotem Fleisch

Ein wunderbarer Barolo Lagenwein. Fruchtige, leicht würzige Aromen, kompakt,,harmonisch und elegant mit geschliffenem Taninn. Ausgezeichnetes Preis/Qualität Verhältnis.

29,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (38,67 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 2-3 Werktage

Menge

Ausbau

24 Monate Eichenholzfass

Alterungspotenzial

15+ Jahre

Alkoholgehalt

14.5% vol

Nase

würzige Noten, florale, fruchtige Aromen

Gaumen

strukturiert, elegant

Trinktemperatur

17°- 20°

Allergenehinweis

Enthält Sulfite

Dieser klassische Barolo Lagenwein hat eine granatrote Farbe, fruchtige, beerige Aromen, abgerundetes Tanningerüst und einen angenehm vollen Geschmack mit langem Nachhall. Der Gianetto Weinberg liegt in südwestliche Lage auf einer Höhe von knapp 250m, etwas außerhalb der Gemeinde Serralunga D'Alba. Die Lese erfolgt von Hand mit sofortiger Entrappung und sanfter Pressung der Trauben im Weinkeller.

Die Temperatur kontrollierte Gärung findet im Edelstahltank statt, danach erfolgt der Ausbau 24 Monate lang im großen slowenischen Eichenholzfass. Schließlich lagert der Wein noch ein knappes Jahr auf der Flasche, bevor er in den Verkauf gelangt. Der Barolo ist sofort und während der nächsten 15 Jahre trinkreif.  Das Weingut verwendet keine Herbizide, Fungizide oder Pestizide im Weinberg und verzichtet auf jegliche Zusätze bei der Weinzubereitung. Der Barolo passt sehr gut zu Wild, Rinderbraten mit herzhafter Sauce und gereiftem Hartkäse.

DER PRODUZENT: GUIDO PORRO

Guido Porros Weingut liegt direkt am Eingang der Barolo Gemeinde Serralunga d'Alba. Das Panorama, das sich von dem Weingut aus dem Betrachter bietet, ist äußerst beeindruckend. Endlose, üppige Weinberge, die sich durch die hügelige Landschaft ziehen und fast zum Greifen nah, aber doch im Hintergrund, die so mächtigen und mäjestetischen Berge der Alpen.  

 

Guido, ein bescheidener Mann, führt das Weingut mit der Unterstützung seiner Frau Giovanna und seines Vaters bereits in vierter Generation. Auf 8 Hektar Rebfläche stellt er hauptsächlich Barolo Weine her. Neben dem für diese Gegend so typischen kraftvollen Charakter der Barolo Weine, zeichnen sich Porros Weine auch durch ein hohes Maß an Eleganz und Langlebigkeit aus. Zwei seiner Barolo Weine, Lazzairasco und Gianetto stammen aus Einzellagen, während der Barolo Seivi von verschiedenen Weinbergen kommt. Neben Barolo produziert Guido auch Barbera und Nebbiolo Weine. 

 

Weine vom gleichen Produzenten

NEU
Guido Porro 2019 Barbera D'Alba DOC Vigna S.Catarina

Guido Porro 2019 Barbera D'Alba DOC Vigna...

Guido Porro
12,00 €
0.75 L (16,00 € * / 1 L)
NEU
Guido Porro 2016 Barolo DOCG Vigna Lazzairasco

Guido Porro 2016 Barolo DOCG Vigna Lazzairasco

Guido Porro
33,00 €
0.75 L (44,00 € * / 1 L)
NEU
Guido Porro 2016 Barolo DOCG Vigna S.Catarina

Guido Porro 2016 Barolo DOCG Vigna S.Catarina

Guido Porro
31,00 €
0.75 L (41,33 € * / 1 L)
NEU
Guido Porro 2019 Langhe Nebbiolo DOC Camilu

Guido Porro 2019 Langhe Nebbiolo DOC Camilu

Guido Porro
17,00 €
0.75 L (22,67 € * / 1 L)

Zuletzt angesehen