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Babarolo Produzenten

Das Herzstück unseres Geschäftes bildet eine Gruppe von unglaublichen Produzenten. Es ist uns eine Ehre mit ihnen zusammenarbeiten zu dürfen. Winzer mit großer Hingabe zu ihrem Handwerk, biologische Haselnussbauern, Pilze- und Früchtespezialisten.

Unsere Produzenten machen das, was ihre Familien seit Generationen tun - sie produzieren qualitativ hochwertige Produkte in kleinen Mengen mit nachhaltigen Methoden. Von Oliveris renommierten Steinpilzen zu Ettore Fontanas Barolo Riserva - diese Produzenten haben eine Sache gemeinsam: die Hingabe mit der sie sich um ihre Produkte kümmern.

 

links: Carlo Ferro, rechts: Adrianna, Cantina del Glicine. Qualitätsweinhersteller produzieren außergewöhnliche Weine Jahr für Jahr

Wir kennen jeden einzelnen unserer Produzenten persönlich. Es war eine Arbeit der Liebe, diese Gruppe von engagierten Personen auszusuchen, die sich zutiefst über die Produkte und Pflege ihrer Produkte kümmern.

Von Barolo Produzenten in Serralunga und Monforte d'Alba, Barbera Winzer im Monferrato und Dolcetto Bauern in Dogliani, wir sind stetig dabei von ihnen zu lernen. Im Laufe der Zeit konnten wir uns eine Menge wissen über den Weinbauprozess aneignen, auch über Nachhaltigkeit, über Tradition und die Bedeutung der Kontinuität eines familienbetriebenen Unternehmens. 

 

links: Beatrice Gaudio, Inhaberin und Winzer von Mauro Gaudio
rechts: Lucia von La Cannellese, unsere Wermut-Herstellerin