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Winzer Portrait: Azienda Gabutti di Franco Boasso

Dieses Weingut gilt immer noch als kleiner Geheimtipp in der Region

Die Geschichte des Weinguts Gabutti begann im Jahr 1970, als Franco Boasso und seine Frau Marina entschieden, eigene Weinen aus den Trauben Ihrer Weinberge zu keltern. Bis zu diesem Zeitpunkt hatten Sie ihre Trauben, wie damals so üblich, immer an große Weinproduzenten aus der Gegend verkauft. Denn von der Weinproduktion alleine konnte man damals seinen Lebensunterhalt nicht verdienen und zusätzlich zum Weinbau betrieb die Familie Ackerbau und Viehzucht. Die Boassos gingen also mit ihrer Entscheidung sich auf den Weinbau zu konzentrieren, ein nicht unerhebliches Risiko ein. Aber sie folgten ihrer Leidenschaft, und sie waren im Besitz von Weinbergen, die zu den renommiertesten der Barolo Gemeinde Serralunga D’Alba gehörten.

 

Nach vielen Jahren harter Arbeit und der kontinuierlichen Weiterentwicklung, zählen die Boassos heute zu den bedeutendsten Barolo Produzenten der Region. Mit den Söhnen Claudio und Ezio hat bereits die nächste Generation das Zepter übernommen. Sie produzieren hervorragende Barolo Weine, die handwerklich hergestellt werden, authentisch sind und sich durch ihre große Ausgewogenheit, Eleganz und Langlebigkeit auszeichnen.

 

Durch intensives Boden- und Rebenmangement und geringem Ertrag, so zum Beispiel produzieren sie jährlich maximal 5000 Flaschen von jeder ihrer Barolo Lagen, gelingt es den Brüdern optimale Trauben zu produzieren. Diese bilden dann die Voraussetzung, um überhaupt Barolo Weine der höchsten Qualität herstellen zu können.

 

Dieses Weingut gilt immer noch als kleiner Geheimtipp in der Region, das durch die Arbeit und Leidenschaft dieser sympahtischen Familie geprägt worden ist und für authentische Barolo Weine steht, die zudem zu moderaten Preisen angeboten werden.

 

 

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