Renato Corino

Renato Corino 2021 Barbera D'Alba DOC red wine

Piemont
La Morra
Rotwein
dry
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Grundpreis: 16,00 €/l
  • Alkoholgehalt: 14% vol
  • Allergene hinweis: contains sulphites
  • Alterungspotenzial: 5 years
  • Ausbau: wooden barrel
  • Flasche: 750ml
  • Geschmack: dry
  • Nase: berry notes
  • Passt zu: pasta, pizza, rice
  • Rebsorte: Barbara
  • Trinktemperatur: 16°
  • Weinbau: Naturnah

    • The Corino family owns 1.5 hectares of Barbera vineyards in Annunziata. The southeast location belongs to the hamlet of Annunziata, where the Renato Corino winery is located. The Barbera grapes are harvested by hand in early autumn and then destemmed in the wine cellar and fermented in stainless steel fermentation tanks. Malolactic fermentation also takes place in stainless steel tanks. After that, the wine is aged in used wood. The Barbera is not filtered.

    This Barbera red shows freshness and good tension with aromas of blackcurrant and ripe plums . It is lively on the palate, with berries and acidity present, which is very well integrated. A very successful country wine with structure and density.

    Goes well with pasta, rice dishes and grilled dishes.

    Drinking recommendation: 2022-2027

    Renato Corino machte sich 2003 vom gleichnamigen Familienbetrieb selbständig. Er hatte seine eigenen Vorstellungen davon, wie man in La Morra einen großartigen Barolo macht. Sein Ansatz war bei der Weinherstellung moderne Techniken in der Weinkellerei zu nutzen und im Weinberg  durch nachhaltige Pflege der Reben gesunde und reife Beeren zu produzieren. Seine hochwertigen Barolo Weine sind jung schon sehr zugänglich und weisen einen einzigartigen, opulenten Charakter mit einer reichen Intensität und Eleganz auf. Renato besitzt einige der besten Lagen in La Morra, im Herzen von Barolo.

     

    Dieser Barbera kommt am besten zur Geltung, wenn er zu Vorspeisen mit Fisch oder Fleisch serviert wird. Er passt auch hervorragend zu Pasta mit  Fleischsaucen, gebackenem Huhn und gegrillten Würsten.

    Das sagen die Weinexperten des Landes

    "Renato Corino ist einer der führenden Vertreter der modernen Schule des Barolo". - Antonio Galloni

    Alle Weine von diesem Weingut auf einen Blick

    Rebsorte Passt zu Ausbau Alterungspotential
    Renato Corino 2018 Barolo Arborina DOCG Nebbiolo

    Dieser Barolo kommt am besten zur Geltung, wenn er zu rotem Fleisch, insbesondere Wild, Steak und zu geschmortem Fleisch serviert wird. Er passt auch hervorragend zu Gerichten mit Fleischsaucen, zu Risotto mit Pilzen, sowie zu mittelreifem Käse aus Kuh- und Ziegenmilch. 

    		 wooden barrel 20 years
    Renato Corino 2018 Barolo del Comune di La Morra DOCG Nebbiolo

    Dieser Barolo kommt am besten zur Geltung, wenn er zu rotem Fleisch, insbesondere Wild, Steak serviert wird. Er passt auch hervorragend zu Pasta mit Fleischsaucen, zu Risotto sowie zu mittelreifem Käse aus Kuh- und Ziegenmilch. 

    		 wooden barrel ten years
    Renato Corino 2018 Barolo Rocche Dell' Annunziata DOCG Nebbiolo

    Dieser Barolo kommt am besten zur Geltung, wenn er zu rotem Fleisch, insbesondere Wild, Steak und zu Gerichten mit Trüffel serviert wird. Er passt auch hervorragend zu geschmortem Fleisch, zu Risotto sowie zu reifem Käse aus Kuh- und Ziegenmilch. 

    		 Large oak barrel 20 years
    Renato Corino 2018 Barolo Roncaglie DOCG Nebbiolo

    Dieser Barolo kommt am besten zur Geltung, wenn er zu rotem Fleisch, insbesondere Wild, Steak und zu Gerichten mit Trüffel serviert wird. Er passt auch hervorragend zu  Fleischsaucen, zu Risotto sowie zu mittelreifem Käse aus Kuh- und Ziegenmilch. 

    		 Oak barrel / barrique 10+ years
    Renato Corino 2020 Barbera D'Alba Pozzo DOC Barbara

    Dieser Barbera kommt am besten zur Geltung, wenn er zu geschmortem Rindfleisch, Braten, gebackenem Huhn, geröstetem Gemüse und zu Gerichten mit Fleischsaucen serviert wird.  

    		 wooden barrel ten years
    Renato Corino 2021 Langhe Nebbiolo DOC red wine Nebbiolo

    Dieser Nebbiolo kommt am besten zur Geltung, wenn er zu geschmortem Rinderbraten, Lammkeule oder Wildschweinragout serviert wird. Er passt auch hervorragend zu Risotto oder Pasta mit Pilzen. Ebenfalls zu gebratenem Geflügel.

    		 Barrique ten years