Guido Porro

Guido Porro Barolo Gianetto 2017 DOCG

Piemont
Serralunga D'Alba
Rotwein
dry
2-3 Werktage Lieferzeit
31,00 €
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Grundpreis: 41,33 €/l
  • Alkoholgehalt: 14.5% vol
  • Allergene hinweis: contains sulphites
  • Alterungspotenzial: 10+ years
  • Ausbau: Large oak barrel
  • Flasche: 750ml
  • Gaumen: structured
  • Geschmack: dry
  • Nase: spicy notes
  • Passt zu: Venison, red meat
  • Rebsorte: Nebbiolo
  • Trinktemperatur: 17-20 degrees
  • Weinbau: Naturnah

    • This classic Guido Porro Barolo Gianetto 2017 DOCG single vineyard wine has a garnet red color, fruity, berry aromas, a rounded tannin structure and a pleasantly full taste with a long finish.

    The Gianetto vineyard is south-west facing at an altitude of almost 250m, just outside the municipality of Serralunga D'Alba. The harvest is done by hand with immediate destemming and soft pressing of the grapes in the winery.

    Temperature-controlled fermentation takes place in stainless steel tanks, followed by aging in large Slovenian oak barrels for 24 months. After all, the wine is stored in the bottle for almost a year before it is sold.

    The Barolo is ready to drink immediately and for the next 15 years. The winery does not use any herbicides, fungicides or pesticides in the vineyard and does not use any additives in the wine preparation. The Barolo goes very well with game, roast beef with a hearty sauce and mature hard cheese.

    Das Weingut Guido Porro befindet sich in der Gemeinde Serralunga D’Alba, im berühmten Weinbaugebiet der Langhe. Das Weingut hat eine lange Geschichte und wird seit Generationen von der Familie Porro betrieben. Obwohl sich Guido Porro einen Namen bei Weinliebhabern weltweit für hochwertige Barolo Lagenweine gemacht hat, gilt dieses kleine Weingut immer noch als Geheimtipp. Guido Porro legt großen Wert auf die Pflege der Weinberge und arbeitet mit viel Sorgfalt, um hochwertige Trauben zu erzeugen. Die Reben für den Barolo wachsen in den besten Lagen der Region, und die Weinbereitung und Lagerung erfolgen in großen Eichenfässern, um die charakteristischen Aromen und die Struktur des Weins zu entwickeln. Jeder Wein spiegelt die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs und die Leidenschaft der Familie Porro für qualitativ hochwertige Weine wider.

    Der Barolo passt sehr gut zu Wild, Rinderbraten mit herzhafter Sauce und gereiftem Hartkäse.

    Das sagen die Weinexperten des Landes

    Internet Portal Wein-Plus:

    Tabakige und rot- und auch etwas schwarzbeerige Nase mit nussigen Aromen, ein wenig Süßholz, Trockenkräutern und floralen Nuancen. Lebendige, saftige, einen Hauch süßliche wirkende Frucht am Gaumen. Ein wenig Bitterschokolade und spürbarer Alkohol, der sich mit Luft aber bestens einbindet, ein wenig ätherisch, sehr guter, recht saftiger, warmer Nachhall mit kräuterigen Nuancen.

    Bewertung: 89 WP- sehr gut

    Alle Weine von diesem Weingut auf einen Blick

    Rebsorte Passt zu Ausbau Alterungspotential
    Guido Porro 2021 Barbera D'Alba S. Caterina DOC Barbara

    Der Barbera passt besonders gut zu Salami, Pasta und gegrillten Würsten. 

    		 Large oak barrel 8 years
    Guido Porro 2018 Barolo Gianetto DOCG Nebbiolo

    Passt perfekt zu Braten, Wild und rotem Fleisch, sowie reifem Käse.

    		 Large oak barrel 10+ years
    Guido Porro 2018 Barolo LazzairascoDOCG Nebbiolo

    Dieser Barolo ist ein guter Begleiter zu Lamm, Wild, rotem Fleisch und reifem Käse

    		 Large oak barrel 10+ years
    Guido Porro 2018 Barolo Santa Catarina DOCG Nebbiolo

    Der Barolo passt sehr gut zu Wild und Rinderbraten mit herzhafter Sauce und gereiftem Hartkäse.

    		 Großes Eichenholzfass 10+ Jahre
    Guido Porro 2021 Langhe Nebbiolo DOC red wine Nebbiolo

    Der Nebbiolo ist ein perfekter Begleiter zu Geflügel, Pasta al ragù, Risotto und Vorspeisen

    		 Edelstahl / Eichenholzfass 8 Jahre
    Guido Porro Barolo Vigna Rionda 2015 DOCG Nebbiolo

    Dieser Barolo Vigna Rionda harmoniert zu Braten, rotem Fleisch, Wild, Pasta mit Trüffeln und reifem Käse.

    		 Large oak barrel 20+ years
    Guido Porro Vigna Lazzairasco Barolo 2014 DOCG Nebbiolo

    Der Wein passt hervorragend zu Braten, Lamm, gegrillten oder gebratenem rotem Fleisch und gereiftem Hartkäse.

    		 Large oak barrel 15+ years