Deltetto 2022 Roero Arneis Daivej Bio DOCG

Piemont
Canale
Weißwein
dry
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Regular price11,00 €
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Grundpreis: 14,67 €/l
  • Alkoholgehalt: 13% vol
  • Allergene hinweis: contains sulphites
  • Alterungspotenzial: 3 years
  • Ausbau: stainless steel tank
  • Flasche: 750ml
  • Gaumen: fresh, full of character
  • Geschmack: dry
  • Nase: exotic fruits
  • Passt zu: Appetizers
  • Rebsorte: Roero Arneis
  • Trinktemperatur:
  • Weinbau: Biologisch/Organisch
  • Produced by the Deltetto family since the '70s, this organic Roero Arneis 2022 is the flagship of the winery. The

    The Deltetto family's winegrowing history has its origins in Canale, on the same hill where the Roero Arneis is still cultivated today. The Piedmontese name "dai vej", which translates to "the old men", is intended to pay homage to our ancestors.

    After the hand picking, the grapes are fermented in temperature-controlled stainless steel tanks. The expansion then also takes place in stainless steel tanks and lasts six months. After a short storage period in the bottle, the wine is then sold.

    Deltetto Roero Arneis Daivej 2022 DOCG has a crystal clear, straw yellow colour, predominantly fruity on the nose with exotic fruits and crunchy apple, slightly floral on the finish; fresh and elegant on the palate with a clear reference to the nose

    PAIRINGS:
    Perfect as an aperitif, but versatile at the same time. From typical Piedmontese appetizers and first courses to the most unusual exotic dishes, you can let yourself be pampered

    Incidentally, Roero Arneis is one of the few wines whose taste is not felt on the tongue but only on the palate. The wine is ready to drink immediately and for the next three years.

    Das familiengeführte Weingut Deltetto liegt in Canale, einer Gemeinde im Anbaugebiet des Roero. Das Weingut Deltetto hat eine lange Geschichte, die bis ins Jahr 1953 zurückreicht. Es wurde von Antonio Deltetto gegründet und hat sich seitdem zu einem angesehenen Namen in der italienischen Weinwelt entwickelt. Die Familie Deltetto hat ihre Traditionen und ihr Wissen von Generation zu Generation weitergegeben und hat sich dabei auf Qualität und Innovation konzentriert. Carlo Deltetto, der heute das Familienweingut führt, legt großen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden und handwerkliche Weinherstellung und betreibt biologischen Weinbau.

    Perfekt als Aperitif, aber gleichzeitig vielseitig. Von typischen piemontesischen Vorspeisen und ersten Gängen bis hin zu den ausgefallensten exotischen Gerichten können Sie sich verwöhnen lassen

    Das sagen die Weinexperten des Landes

    Alle Weine von diesem Weingut auf einen Blick

    Rebsorte Passt zu Ausbau Alterungspotential
    Deltetto 2019 Langhe Pinot Nero DOC BIO red wine Pinot Nero

    For dishes we recommend roasted turkey breast, grilled salmon, risotto with mushrooms and lighter cheeses such as Brie, Camenbert or goat cheese

    Oak barrel / barrique 6 years
    Deltetto 2021 Barbera D'Alba DOC Bramé Superiore Barbera

    Als Speisebegleitung empfehlen wir Pasta mit Fleischsaucen, gegrillte Würste, gebackenes Huhn

    Edelstahl / Eichenholzfass 6 Jahre
    Deltetto 2021 Nebbiolo D'Alba DOC BIO I Lioni Nebbiolo

    Der Nebbiolo passt sehr gut zu Geflügel, Pasta mit Fleischsaucen, Risotto und Lasagne.

    Großes Eichenholzfass 8 Jahre
    Deltetto 2022 Langhe DOC Favorita Servaj Favorita

    Passt zu Vorspeisen mit Fisch oder Fleisch. Auch zu gegrilltem, gebratenem Fisch. Zu Salaten mit Mango und Avocado.

    Edelstahltank 3 Jahre
    Deltetto 2022 Roero Arneis BIO San Michele DOCG Roero Arneis

    Am Besten passt dieser Roero Arneis zu gebratenem oder gegrilltem Fisch, asiatischer Küche oder Sushi

    Large oak barrel 7 years
    Deltetto Barolo Parussi 2014 DOCG Nebbiolo

    Dieser Barolo passt sehr gut zu geschmortem Fleisch, Wild, rotem Fleisch, Risotto mit Pilzen und gereiftem Hartkäse.

    Large oak barrel 8 years